[食記] 桃園平鎮區。忠孝路廣平街口香雞排

作者: larle (岌岌可危)   2021-01-30 23:15:33
餐廳名稱:無店名
消費時間:2021年/1月
地址:桃園市平鎮區忠孝路68-70號(廣平街口)
電話:03-4913363
營業時間:16:00-22:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_30.html
這家與飲料店同時存在的鹽酥雞攤之前便有留意,只是一直思
索著究竟是否有營業,直到有板友推薦,這才放心前來。
這裡的品項不多,然而有少見的魷米花。要了份雞排及魷米花
,再追加向來愛嚐試的甜不辣。
雞排 60元 魷米花 50元 甜不辣 30元
https://i.imgur.com/mCWFr5U.jpg
這裡的雞排為傳統酥皮路線,表現十分亮眼。麵衣酥脆兼具不
脫皮,雞肉厚實無澀並帶汁。調味粉鹹度稍高,適合重口味者。
https://i.imgur.com/qvFJg6A.jpg
魷米花的外皮有點像麵包粉的酥脆感,內裡魷魚軟中有彈。整
體表現尚可,私心偏好一般的魷魚腳或魷魚塊。
https://i.imgur.com/18BYkqQ.jpg
甜不辣內裡仍保留甜不辣原有的厚實軟彈口感,個人喜歡能炸
得再膨酥一點。
這家算是近期嚐過的酥皮雞排裡值得推薦者,有機會來到鄰近
時,點塊試個味道如何?

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