[食記] 新北三重 dateless coffee:咖啡與司康

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2021-01-30 22:25:25
餐廳名稱:dateless coffee
消費時間:2020/12
地址:新北市三重區福和街1號
營業時間:10:00~18:00 *週二14:00開始營業
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47593673
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三重的dateless coffee開幕約半年多,轉角的簡約白色空間加上美味司康
引起不少討論話題,在IG上是蠻熱門的打卡地
dateless coffee鄰近台北橋站,近環河快速道路,從台北橋站步行約五分鐘可到
dateless coffee位在大樓轉角,舊大樓的一樓抹上亮眼的白,讓人無法不注意到
看似很大,其實都是騎樓空間,實際店內大約只能容納七八人,是以外帶為主的咖啡店
騎樓牆面全部刷上了極簡的白,店內透著黃色燈光,吸引路過的人一探究進
騎樓一角利用牆面設置了小小的立食桌,一旁還有白色長椅
如果店內客滿時,也可以在店外享用咖啡
dateless的空間不大,咖啡吧台旁就是客席
四張高腳椅與矮長椅,差不多八人左右就會客滿的迷你空間
店內的工作人員穿著一身黑,跟全白空間形成對比
咖啡機等機器全部都是白色調,將白色美學貫徹到底
dateless的商品很簡單,咖啡、茶與司康們
當天的司康口味會展示在櫃檯讓客人參考
每天大約都提供六種不同口味,均一價$60一顆
以外帶為主的營業型態,定價比起台北更為親民
不管是要內用或外帶,都會以方便拿取的外帶杯架形式提供
咖啡裝在紙杯中,司康也加上小紙袋
拿鐵 $80
咖啡裝在耐熱紙杯中,白色紙杯、紙袋上都印了一句療癒小語,很會
這裡的拿鐵喝起來蠻順口,奶泡雖然有點容易消散
不過趁奶泡還綿密時喝起來口感不錯,有奶香,中烘焙的咖啡也不帶苦澀味道,順順喝
司康會回烤過,所以拿到時是溫熱的
司康 $60 萊姆酒葡萄乾 / 伯爵茶口味
萊姆酒葡萄乾司康
dateless的司康看起來很樸實,沒有鮮奶油或華麗裝飾,以司康風味直面對決
回烤過司康外層吃起來酥脆,類似餅乾的外層每口咀嚼都有淡淡的奶油香氣
萊姆酒葡萄乾口味內裡比較濕潤,帶有彈性,葡萄乾散出淺淺的酒香
外層香脆,裡面彈潤,有奶油香氣又不會太油膩,很讓人喜歡~
伯爵茶司康
伯爵茶司康同樣有酥脆的外層與具鬆彈感的內裡
咀嚼中帶出佛手柑香氣,不過與萊姆酒葡萄乾相比,這款吃起來會稍微乾一點
適合搭配咖啡
dateless的司康挺討喜,香脆又不會油膩,咖啡也順口
午後時光,來杯咖啡搭配兩顆司康剛剛好
作者: Petid (度秋過冬低笑高唱)   2021-02-02 11:04:00
如果不用紙杯會更好 謝謝分享很漂亮的店

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