[食記] 帥哥米粉湯 新北新店 大人氣美味台式小吃

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2020-11-28 22:40:25
餐廳名稱:帥哥米粉湯
消費時間:2020年/10月
地址:台灣新北市新店區三民路21巷1號
電話:+8862 2911 6908
營業時間:06:00 - 14:30 (週一公休)
每人平均價位:140 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:米粉湯/豬內臟/油豆腐
官網:https://www.facebook.com/1513193298937985/
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/11/blog-post_27.html
2020年10月29日,這天中午和朋友們約好
一起去位於台灣新北新店的帥哥米粉湯吃午餐
所以早上便沿著河堤
從新北新莊騎著Youbike前往新店新北
距離帥哥米粉湯最近的捷運站
則是捷運新店區公所站
看到門口熱騰騰的現炸油豆腐
令我們相當期待!
因為帥哥米粉湯相當受到在地人歡迎
外帶和內用的客人都不少
所以我們排隊大概排了約10分鐘左右
才輪到我們點餐
因為我們點餐的項目有一點多且複雜
所以我則是先在iPhone的Notes App紀錄
再直接拿給店員看
點完餐後我們則是找到了空下的座位
坐了下來
https://imgur.com/VfjUZnc.jpg
很快我們點的餐點就全部到齊了!
首先要來試試看
這裡的招牌,米粉湯
https://imgur.com/OMTVpg0.jpg
米粉湯湯底以大骨為主
喝起來清爽順口
搭配上一點芹菜和油蔥的香氣
喝起來甚是不錯
口味重一些的客人
可以加入一些白胡椒和辣椒
吃起來會更加美味!
https://imgur.com/fBxO4xw.jpg
這裡新鮮現炸的油豆腐
外皮微脆的口感
搭配裡面滑嫩的豆腐
再淋上一點醬油膏
就是相當可口的小菜!
台灣小吃店常見的小菜
像是滷蛋,海帶,豬耳朵等
我們也點了一些
搭配上薑絲和醬油膏
這裡的小菜都有相當的水準!
我們還點了豬肝連和豬嘴邊肉!
此外還有比較少見的豬肺
吃起來軟但有一點韌度!
內部的口感就像有很多小氣泡
此外像鯊魚煙也是不錯的小菜
有著煙燻的香氣
鯊魚煙的口感綿密
搭配上薑絲,醬油膏和芥末
是蠻值得點的經典小菜!
帥哥米粉湯的小菜新鮮好吃
而招牌米粉湯本身清淡但順口
且價格也相當親民
是蠻值的來試試看的台灣小吃
也難怪如此受到新店在地人的歡迎!

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