[食記] 新北板橋 吳鳳路傳統豆漿店 30多款蛋餅!

作者: goodcutecat (哆啦啦)   2020-11-28 17:51:34
餐廳名稱:吳鳳路傳統豆漿店
消費時間:2020年/10月
地址:新北市板橋區吳鳳路50巷18號 (近捷運江子翠站1號出口)
電話:0938 859 780
營業時間:週三-日 05:30-11:00
每人平均價位:100元內
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353201792
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從江子翠1號出口出來,陸續經過農村公園與石雕公園,仔細想想其實離之前寫過的港式
早午餐浪人情歌也蠻近的。
沿著吳鳳路50巷走到松江街口,看到在早餐時段人氣爆棚的店就是我們今天板橋早午餐計
畫的目標啦!
近拍,店面很簡單,滿滿的菜單和工作台。
因此菜色也不只菜單提到的這些,有時候看看手寫版也會有新口味。這間能被大家推薦,
最主要是口味繁多,且各式蛋餅可以補差價混搭。
因此,也可以來看看結帳櫃台這裡的菜單,比如綠花椰、雙筍或雙菇,都是原本菜單沒有
的品項。
現點現做,需要一點時間,尤其假日早上人潮相當多,從點餐到真正開動,等了將近半小
時。
雙筍蛋餅,加肉片 $70 +15
把原價與加價肉片的價格分開來附在上面給大家看,其實按照加料補差價的想法,蘆筍再
加上茭白筍蛋餅應該要賣 $60?又或者可能雙筍這種特殊口味會直接幫忙加量(?)XD
餅皮脆,煎盤香氣、蛋香還有蔥香,再配合爽脆的蘆筍與茭白筍咬下,意外地還蠻搭配。
身為半個三芝人(?),現在吃茭白筍算是當季,茭白筍本身的甜味也挺不錯。
雙起司雙菇蛋餅 $70
跟朋友一樣,我也選了可以一次吃不只一種料的混搭口味。雙菇是杏鮑菇與金針菇,金針
菇在原版的菜單上沒有,因此點雙菇才吃得到。
菇類爽口,起司也讓稍微乾燥的蛋餅皮有了潤滑,我喜歡這道多過雙筍一些。
後記:
來傳統豆漿店,結果沒喝到豆漿,都是在吃蛋餅XDD 網路上找了一下其他食記,說的也幾
乎都是多種口味的蛋餅~ 江子翠居民太幸福了,出站往東走有泰式、往西走還有港式,以
及今天寫的這間在傳統裡創新求變的蛋餅可以選擇,如此的早餐時光真的很豐富呀!
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食物:★★★★
氣氛:★★☆ 桌椅已擺設到水溝不說…還擴及斑馬線上,不知有無違法之虞…
速度:★★ 現點現做,趕時間的不要來XDD
服務:★★☆ 吃完要付款了,櫃台也有服務人員,但非得等到專門收款的人 (同時負責
飲料以及食物配送) 有空才可以成功付款…不太像是街邊店的彈性><
價位:★★★★
無障礙:★★★☆ 就在街邊,輪椅使用者也無須擔心;無洗手間。
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吳鳳路傳統豆漿店
新北市板橋區吳鳳路50巷18號 (近捷運江子翠站 1號出口)
Tel: 0938 859 780
營業時間:週三-日 05:30-11:00
作者: CKJ (那有什麼問題)   2020-11-29 15:52:00
以前讀國中每天都吃這家早餐,不過當時沒這麼多種口味

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