[食記] 彰化 王記芋丸、東華麵茶、黃記肉圓

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2020-07-18 22:17:55
用餐時間:2020年2月
用餐地點:彰化
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589192960
王記芋丸
地址:彰化縣鹿港 鎮民生路50號
時間:08:30~18:30(假日到20:00)
外面是芋頭刨成條狀,打開充滿濃郁的芋頭香氣
裡面有肉等內餡,主要是吃芋頭的口感和味道,與芋頭湯的綿密鬆軟不同
東華麵茶
地址:彰化縣鹿港 鎮中山 路409號
時間:10:00~19:00
麵茶算是台灣早期常見食物,媽媽小時候覺得奶粉很貴
一度異想天開覺得如果泡麵茶給我喝一定省很多
結果喝沒兩次就開始拉肚子,嚇得老媽趕緊又換回奶粉^^
麵茶有種獨特香氣,除了以前泡著喝,現在還能加在刨冰上面
形成獨特的吃法,又能懷念童年時光
黃記芋丸/肉圓/粹肉湯
地址:面對天后宮 牌樓前右手邊的樹下
時間:14:30~19:00(週一、二公休)
這家肉圓外皮很Q,裡面內餡肉塊扎實有嚼勁,屬於我喜歡的口感
加點桌上的調味料,小吃攤如果調味料是自製的話一定要嘗試看看
根據我的經驗,常常調味料畫龍點睛的效果讓我都想跟老闆問看看有沒有賣!!!
蚵仔仁
地址:彰化縣彰化市華山 路234號
時間:11:00~21:00
鹿港 天后宮 正前方這邊有不少間賣海產的熱炒店
我們只有兩個人沒辦法點太多樣,就乾脆來盤海鮮炒麵
麵條一定要是黃油麵,吸附醬汁入口才會滑順
滿滿的蚵仔、蝦仁和魷魚,滿滿的海鮮味吃起來超過癮~~~
蚵仔炒飯雖然料沒有那麼豐富,但是飯炒得粒粒分明,乾爽不黏糊
雖然沒有像人家滿滿一桌海鮮,但是光點這兩盤還是有滿足一下

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