[食記] 桃園 洪記涼麵 老市區的人氣涼麵店

作者: jay70134 (AJ)   2020-07-05 23:11:41
餐廳名稱:洪記涼麵
消費時間:109年6月
地址:桃園市桃園區民族路210號
電話:03-335-2997
每人平均價位:NT80
營業時間:05:30~15:30,每周日公休。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229459919
開在民族路上的「洪記涼麵」是桃園舊市區人氣涼麵店,雖然店面不大,但每天外帶、外
送的涼麵數量驚人,喜歡蒜味麻醬的人可以參考看看。
洪記涼麵離我家超近,走過來只要3分鐘,夏天是吃涼麵的好時機啊~
菜單與價格參考,除了涼麵外,還有味噌湯麵、魯肉飯、大腸蚵仔麵線,如果再賣個黑白
切、皮蛋豆腐就更完整了XD
內用桌邊有帶有花椒味的辣椒醬、醋。
點了小碗涼麵、小碗魯肉飯、味噌綜合湯,這樣花了115元。
香菇魯肉味道偏甜,是我南部人喜歡的甜口味,但整體香氣不突出,普普通通~
我喜歡蛋花很多的味噌綜合湯,搭配好吃的貢丸很不錯,吃涼麵就是要配味噌湯啊~
我也喜歡外帶涼麵回家吃~ 他們家的醬汁較稀,如果你喜歡麻醬多一點或蒜泥多一點,
都可以跟店家說,請他們調整。
外帶的味噌湯小碗一點~
我喜歡蒜味重一點的麻醬,香氣較重吃起來比較過癮~ 如果你有喜歡的醬汁比例口味,
就請店家幫你調整成你喜歡的口味吧!

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