※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Ucx9_tw ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 防疫便當集錦 打狗霸/食旅漫味咖啡/漢來
時間: Sun Apr 19 10:07:56 2020
各家餐廳訂購資訊在文末
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352111300
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最近因為武漢肺炎疫情的關係，所以各家的服務餐飲業或多或少都受到影響。小吃或許還
好，但最慘的絕對是高價位、以精緻與宴會、聚餐為主的飯店旅宿業。也因此許多的店家
紛紛推出了所謂的防疫便當，主打以實惠的價格就能吃到原本高價的餐點。
本著和業者共體時艱以及這主題好像滿有趣的心理，所以找有提供這類特惠便當的店家就
變成了接下來的課題。那麼就看看第一篇的集錦找了哪些店家吧！
首先是漢來大飯店。漢來美食的外帶便當取餐地點在漢神本館新田路一側，有一個規劃得
相當舒適且流程動線順暢的「便當小舖」。這次利用「漢來美食高雄外帶便當訂購專屬帳
號」的LINE直接訂購，非常方便，取餐時只要告知取餐編號及大名即可。
這次總共訂了2個便當，分別是福園的「燒肉+麻油雞丁」(250元)以及海港的「海派日式
便當」(200元)。
「海派日式便當」的澱粉來源主要為壽司，讓我最難忘的是那兩塊有金黃色起司外皮的壽
司，黃金起司外皮看起來有炙燒過的感覺，起司濃郁的絕妙滋味搭配壽司更是全新的體驗
，非常好吃。兩項肉類分別是雞腿肉及鯖魚，雞腿肉是完全去骨的，吃起來清爽過癮；鯖
魚有少少一些魚刺；雞蛋豆腐多汁；玉子燒清甜。整個餐盒裡面總共有兩顆梅子和一小格
醃蘿蔔可以暫時地解膩。
「燒肉+麻油雞丁」的主菜燒肉口感脆彈，味道也不錯，但另外兩塊麻油雞丁就差強人意
，不僅骨頭比肉還大塊，麻油味也淡淡的。其他配菜則是還行，尤其三色蛋旁邊那塊海鮮
餅因為口感Q彈加上用料頗豐，獲得友人的讚賞。
總地來說，個人對於海港的海派日式便當的評價高過於福園的便當，可能是海港便當除了
吃起來相對清爽外，價格也便宜了50元，且便當內容偏向日式路線，可以與平常吃一般便
當時在視覺上、口味上與心情上有所區隔。另外還有附一碗味噌湯，不曉得是福園的還是
海港的，是吃得到豆腐和海帶的味噌湯，還不錯。但不管如何，光是這兩個便當精美印刷
的外盒，就已讓人在打開便當前印象滿分了。
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接著是位在察哈爾二街上、後驛捷運站旁的食旅漫味咖啡。這次點的是「舒肥揪吸雞沙拉
拌飯餐盒」(129元)及「玫瑰舒肥嫩牛沙拉拌飯餐盒」(139元)，並加價39元購買一杯拿鐵
，滿划算的。
餐盒本身滿有質感的，並且左上角有手繪的可愛食材肖像，拿回家後家人也能輕鬆辨別雞
、豬、牛餐盒。食旅餐盒的飯是藜麥十穀米拌飯，特別的是還有另外附拌飯醬，可以依個
人口味酌量添加。取餐時店家有告知辣度滿高的，我自己平常只吃微辣，有試了一下拌飯
醬的口味，很提味，但實在有點辣，後來便果斷放棄，把拌飯醬給嗜辣的友人了。
這一份餐盒的配菜也相當豐富，主菜不管是雞或牛，都極為鮮嫩，保有肉類的原味，很好
吃，份量又多，令人激賞。其他配菜有地瓜、玉米、番茄、花椰菜、蛋和通心粉等，吃起
來也都相當清爽。雖然看起來滿健康的，但吃起來並不會無聊，因為繽紛的配色與忠於原
味的料理方式，讓每一口都充滿期待。
這樣一份129元、139元的餐盒應該能算是物所有值的，與200元以上的漢來餐盒相比，個
人更喜歡食旅的外帶餐盒一些。這次吃起來整體不油膩，飽足感一般人應該是不用擔心不
夠；而且不像飯店外帶便當可能都有限定幾點到幾點間要去取餐；食旅外帶餐盒好像就沒
有這樣的硬性規定，只要訂購時跟店家聯繫好時間即可，也是小店家的好處，比較有彈性
也非常方便。
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最後是位於博愛二路與北平一街交叉口的打狗霸。打狗霸外帶便當的價錢相當經濟實惠，
日式便當如丼飯、壽司只要99元，更有50元銅板價的古早味美食，如炒飯、炒米粉、肉燥
飯等。
打狗霸便當同樣也提供預訂服務，但這兩次都是去現場買的。首先是網路上菜單沒有，但
當天現場有販售的「排骨飯」和「油飯」。
油飯(50元)的米粒間黏著度滿高的，共同分食的友人說太鹹，但我吃則是有一部分沒什麼
味道、一部分確實有點重口味，不知是不是醬料分布不均的關係。另外香腸也是肥肉偏多
的那一種，吃起來頗有負擔。但想想這也只賣50元，能吃飽應該就算不錯了。
鮮魚便當(100元)，鮮魚有一些魚刺要注意，主菜算是烹調得滿好吃的；但打狗霸的白飯
以口感來說就不是很好吃了。目前吃過的外帶便當中，就屬打狗霸價格最低；但實際吃了
之後，覺得或許不用懷抱對飯店餐廳的便當的期待，以一般普通便當視之（例如評價3顆
星的平凡便當店的便當）可能較為剛好。一分錢一分貨，就當作防疫期間開開眼界、多方
嘗試也好，畢竟雖然打狗霸就在自己的生活圈，但還真的沒有進去吃過呢。
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各家便當訂購資訊：
食旅漫味咖啡：提供時段為平日二、三、四、五，最少在一天前以電話、FB或IG預定，每
日依訂單現做，限量30份。
舒肥揪吸雞沙拉拌飯餐盒129元、玫瑰舒肥嫩牛沙拉拌飯餐盒139元、小農松板豬培根沙拉
拌飯餐盒139元。一次訂五個以上每個餐盒再減10元，買十送一。
加購優惠：+20元附冷泡茶、+30元附美式咖啡、+39元附拿鐵or奶茶
打狗霸：可使用訂購單或QR code線上訂購，亦可於營業時間電話訂購，須於取餐前30分
鐘預定，30個以上需前一天預訂。每次訂購買500元可外送，三民區、鼓山區、左營區車
程15~20分鐘可免費外送，其餘地區需另加計程車資。外送時間中午11:30開始、晚上
17:30開始。
漢來美食：訂購時間午餐10:30前、晚餐16:30前，取餐時間午餐11:30~12:30、晚餐
17:30~18:30，取餐地點為漢神百貨新田路側門，20個以上需前一天預訂。不適用各項優
惠，亦不提供免洗餐具。