[食記] 新竹竹北 史坦利美式牛排(Stanley’s)

作者: sigma2003 (不要問?因為愛!)   2020-04-03 13:06:00
餐廳名稱:史坦利美式牛排(Stanley’s)
消費時間:2020年/03月
地址:302新竹縣竹北市成功二街142號
電話:03-5501800
營業時間:11:30–14:30 17:30-22:00 (假日 11:30-22:00)
每人平均價位:400-500
推薦菜色:舒肥碳烤美國雪花牛排8oz
圖文版:https://vicdaily.com/20200320-stanley/
自從上次看完電視對這家店的介紹,加上連續預約失敗後,我就對這家牛排館產生了
一些好奇心,究竟是有多好吃,因此趁著一次周末兩天沒有事情,打去預約所有的時段,
終於預約到了一次這家牛排,另外預約成功後,也會有簡訊通知確認,可以隨時自行取消
,簡訊上面還有附上全部的菜單,在過去用餐之前,就能先決定要吃什麼了XD。
到了我們預約的時間,來到了史坦利美式牛排竹北店,店家位在成功二街上,外觀上
來說像是一家小店,從外面一眼望過去,並沒有到非常的顯眼,門口也有擺放菜單,因此
可以先看看內容物再決定是否要進去用餐 ,須注意的是,店家周邊都停滿了機車,並不
是很好停車,開車的朋友應該只能停到付費停車場或是尋找附近的路邊停車格,再走路
過來用餐了。
史坦利美式牛排的菜單,可以看到主要賣排餐和美式漢堡,排餐的價位範圍約在390元
-990元之間,而美式漢堡則在200元-300元之間,兩者皆是加100元-190元可以升級成套餐
,多了湯、飲料和甜點,如果覺得這樣還吃不夠的話,也還有一些附餐可以做搭配,另外
也有賣酒精飲料,提供給想聚餐的顧客另一種選擇。
史坦利牛排因為受限於店內空間不大,因此桌與桌的距離比較靠近,我在去用餐的時
候,剛好隔壁桌的預約時間比較晚,用餐時旁邊沒有坐人,可以輕鬆聊天,但我想如果是
在熱門時段前往,除非周邊都是認識的朋友,不然整體應該會是一個蠻吵雜的環境,每一
桌的桌邊也都擺著檸檬水、餐具、紙巾和沾醬,可以隨時取用。
點完餐後,一開始上的是加點套餐附的濃湯和飲料,濃湯是蘑菇濃湯,整個湯喝起來
的感覺是,奶味比其它家重很多,因此喝完後,會有喝了很多奶油的感覺,飲料方面,
店家的選擇性並不多,大都是軟性碳酸飲料,也是直接整瓶拿給顧客,不會再另外分裝。
附餐加點的香酥洋蔥圈(80元),洋蔥圈和外面比較不同的是,這家的洋蔥圈是直接用
洋蔥裹粉炸出來的,因此大小不一,但可以吃到整片的洋蔥,外皮也相當的酥脆,搭上附
的黃芥末醬,也是相當的好吃。
舒肥碳烤美國雪花牛排8oz(390元),點這道餐可以配餐七選二,這次選了外面比較吃
不到的風味飯和奶油玉米,風味飯用洋蔥、芹菜、紅蘿蔔稍微點綴,米飯粒粒Q彈,吃起
來有香米飯的感覺,奶油玉米也相當的鮮甜可口,不過吃多了會開始卡牙齒,但店家櫃檯
有提供牙籤剃牙,算是貼心:D
  牛排放的牛排刀和一般店家不同,是屬於比較大把的,因此相當好切,牛排因為舒肥
過的關係,外面烤的焦脆,但裡面軟嫩,可以吃的到牛肉的原汁原味,又不黏牙,以這價
位來說,CP值相當的高,牛排使用店家菜單上推薦的5分熟就可以了,肉裡面只會有一點
點紅紅的,但不太有血水。
夏威夷牛肉漢堡(280元),史坦利美式牛排在菜單上有個大口吃漢堡的秘訣,就是要
你一口全部咬下,因此我們也從善如流,將漢堡放進店家提供的漢堡袋,然後一口咬下,
漢堡內含肉、培根、熱狗腸、生菜和鳳梨,麵包和外面美式漢堡又有點不同,酥酥脆脆好
吃,搭配鳳梨的點綴,酸酸鹹鹹甜甜好滋味,漢堡的配餐是附地瓜薯條,不過吃起來的
感覺就有點乾了,建議搭配旁邊配料架的番茄醬一起吃,會好吃很多。
  整體而言,史坦利美式牛排在主餐上的cp值很高,各式價位任君挑選,配餐也可以根
據自己的預算去做搭配,主餐的表現亮眼好吃,價格也高貴不貴,難怪我們要離開的時候
,有另一組客人願意現場候位所有的時間,就是要吃到,畢竟在北部這樣的店並不多,想
吃的話建議要提早打電話預約,另外店家是可以刷卡的,菜單上的價位也還要加一成服務
費唷。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com