[食記] 台北 木白咖啡:六丁目姊妹店一樣好吃

作者: happy520 (快樂我愛你)   2020-02-16 11:11:59
餐廳名稱:木白咖啡
消費時間:2020年1月
網誌:https://yobooo.blogspot.com/2020/02/blog-post.html
木白是六丁目咖啡的姊妹店,如果說六丁目咖啡走日式甜點風,木白甜點就是走法國風,
只是我覺得是法甜外表日式魂啦XDD
★ 青青(抹茶蒙布朗)NT180
喜歡蒙布朗但很少看到有抹茶口味,既然前面說到木白甜點是法皮日魂,我們就不要太嚴
謹看待這顆蒙布朗了,只要知道它很好吃就好XD
外圍綠色辮子泥是真正純苦抹茶味,裡面包覆著香甜的栗子餡,香甜的抹茶香緹奶油,還
有蛋白霜、塔皮的酥甜,不同層次的甜蜜,一層搭上一層,真是好吃!
★ 濃厚焙茶卷(森半焙茶粉) NT140
在六丁目咖啡就很喜歡它家蛋糕捲了,木白既然有供應當然也要來一捲啦!
蛋糕體是符合我喜好的軟軟溼潤型,但最喜歡的是內餡,焙茶奶油超流體輕盈,毫無油膩
感,只有茶香四溢,是吃完還想再來一個的好滋味呢!

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