[食記] 板橋宵夜 炸醬+麻醬 老陳涼麵

作者: dong1104 (東蛙)   2020-02-01 13:03:18
餐廳名稱:老陳涼麵
消費時間:2020.01
地址:新北市板橋區館前西路1號
電話:0955-901-030
營業時間:18:00~00:30
每人平均價位:100內
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:味噌蛋花貢丸湯
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/42539609
最近我們入住在板橋重慶路上的旅店,晚上我們就跑來這間位於館前西路上的老陳涼麵吃宵夜
上次來吃老陳涼麵已經是2017年了,他們剛搬到新址還沒有內用區,當時排了一個小時才買到涼麵
現在的老陳涼麵除了招牌麻醬+炸醬之外,還多了泰式涼麵、湯品、老陳皮蛋和老陳紅茶,涼麵均一價50元
現在有了內用區就可以馬上享用涼麵加湯品,但這次吃起來的味道感覺麻醬和炸醬的香氣少了些
而且湯汁有點太多,味噌蛋花貢丸湯料多味美,喝起來有滿滿的柴魚香甜,相當好喝推薦唷
老陳涼麵的位置就在新北板橋的館前西路上,錢櫃的對面
老陳涼麵還有分店開在金門街上,各位朋友可以挑自己比較近的分店
老陳涼麵的內用區,空間不大,大約可以容納20人左右
老陳涼麵的餐點價目表
涼麵口味有麻醬、椒麻、麻醬+炸醬和泰式涼麵,均一價50元
湯品有味噌蛋花貢丸湯三合一,或是再加泡菜變四合一
涼麵本體不含蛋,所以有溏心蛋和皮蛋兩種可以加料,一顆20元
老陳涼麵(50元)、老陳溏心蛋(20元)
老陳涼麵的招牌就是麻醬+炸醬兩種醬汁,可以一次吃到麻醬的花生香和炸醬的肉燥香
雖然這些年涼麵的價格沒有漲價,但吃起來的感覺真的香氣不如初期
2017年吃的時候真的會感受到麻醬香加上炸醬香兩種,但現在吃起來著實平淡許多
建議各位朋友可以加點自助區的蒜醬和辣醬會比較夠味一些
味噌蛋花貢丸湯(40元)
湯品的料是滿滿的,喝起來的味道有點偏甜,但在冬夜來上一碗還是相當不錯的唷

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