餐廳名稱：WILD DONKEY 野驢小餐館
消費時間：2019/11
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄5號
電話：0912-390-398
營業時間：周二至周六17:30-22:30
每人平均價位：1500
可否刷卡：可
有無包廂：有（開放式）
　 [BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468923408 ]
「野驢是至今最趨近我理想的餐廳。」
這句話完全表現出老闆兼主廚的Fudy對於這間小餐館的喜愛
Fudy的頭銜十分響亮，是華泰集團的少東，也是「L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」等餐
廳的廚藝總監
在今年六月份，誕生了這間結合天然農場及在地台灣食材的「WILD DONKEY 野驢小餐館」
彷彿是尋覓著初衷，再度回到了自己熱愛的自然上，實踐從產地到餐桌的精神