[食記] 台北中正-公館平價桌菜-醉紅小酌

作者: Guyinkt (love that)   2019-12-24 22:59:11
消費時間:2019年/09月
醉紅小酌位於台大公館商圈
雖然是在巷子中卻有平價的好味道
500以下/人就可以享受滿桌菜 無論是醉雞或是牛肉煲都讓人回味無窮
網誌中還跟大家分享菜單中沒有的隱藏菜色喔!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216455982
以下為文字摘錄版
"醉紅小酌"從捷運台電大樓步行約五分鐘
從一號出口出來後沿著羅斯福路往台大方向走
過伯朗咖啡後第一個巷口右轉就可以在右手邊看到
第一道是貴妃醉雞腿(320元)
柔嫩雞腿肉上有著雞湯凍 雖然是道涼菜卻十分開胃
芋泥香酥鴨(400元)
從照片就可以看到是滿滿的芋泥包裹 加上炸得酥脆
沾上特殊醬料也是蠻好吃的
鹹蛋蒸肉餅(220元)
在以前的社會這也是裹肚子下飯的菜
會覺得特別有回憶感 只不過對於現代人來說可能會過鹹
配著鹹蛋一起吃反而會適度解膩喔!
清蒸石斑 這是在訂位時額外訂的
平常不在菜單上 不過今天的魚有點過頭 肉都已經粉粉的了
豆腐牛肉煲(250元)
牛肉軟嫩 整體非常的下飯
南瓜燒肉(280元)
雖然看起來是很平凡的一道菜 但如果能把平凡家常菜做得好吃就是功夫
因為加了南瓜會讓整體偏甜 但是肉大塊又豐富
會覺得定價是否太便宜?
乾煸四季豆(200元)
味道較重且微辣 如果要配飯的話是好選擇 因為加了肉末會稍顯油膩
清炒時蔬(140元)
來補充一點青菜
隱藏菜色(酒黨搗蛋) 用魚吃完後留下的魚汁去炒得
其中充滿了魚的鮮味 只不過骨頭也在其中
所以如果帶小孩來吃的話務必要提醒裡面是有刺的喔!
鮮菇芥藍(200元)
200元的訂價光香菇就有九朵 會覺得老闆真的定價太狂 味道則為該有的味道
羹湯的味道則不太記得了 湯頭也是鮮美
要下結論了喔!
便宜又大分 令人欣喜的是會在味道上有驚喜
基本上都有一定的水準 是怎麼點都不會點到雷的好餐廳
店家基本資料=>
地址 : 100台北市中正區羅斯福路三段240巷1號
電話 : 02 2367 8561(可適度訂製)
營業時間 : 11:00~14:00,17:00~21:00(每天)

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