餐廳名稱：鬍鬚忠牛肉湯
消費時間：2019/11
地址：700台南市中西區民族路三段91號
電話： 0938 133 306
營業時間： 17:00–10:00(AM)
每人平均價位：100+
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蒜炒牛肉
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台南牛肉湯百百種，這次跟朋友來吃吃看網友推薦的鬍鬚忠牛肉湯
老實說一下車隔壁的攤位味道超香的，一群人差點轉頭吃另外一間
我們是平日晚上九點多跑去覓食，人車都比較少，吃起來也輕鬆很多
我個人是覺得整個台南都很難停車，尤其是假日真的好可怕ＸＤ
鬍鬚忠的店面是開放式的，也就是我們是坐在騎樓的，沒有冷氣
這個夏天的白天我絕對無法，應該會先熱到融化喝熱湯再融化一次吧
五個人都點了牛肉湯，加上飯與兩道菜
然後沒吃飽的幾位又跑去買割包吃這樣ＸＤ
份量上我覺得不算很足夠，也可能我當天沒吃晚餐真的餓死
這樣吃完覺得還可以再塞一點食物
價格上我是覺得沒有到可以說便宜，覺得有點中高價了
（比起我熱愛的２５８的確貴了一點）
熱炒類跟麻油類價格也是不太低啦
我點的是便宜款的上等牛肉湯，因為我比較喜歡吃瘦肉
牛肉薄片沖上湯這樣，我個人覺得他們家的湯好像沒有很特別
說真的我形容不太出來也沒什麼記憶點有點可惜
肉質還ＯＫ，不會柴也蠻嫩的
如果喜歡再嫩一點的話要點花紋跟頂級的這兩款
友人小月點花紋的感覺比較豐潤一點ＸＤ
湯底都是同款只是肉的部分不同這樣
肉燥飯分量不多，味道其實不算重耶，就一般般ＱＱ
小菜兩份都點了，也忘了到底是大是小
但想說是他們的特色就都點就對ＸＤ
芥藍炒牛肉
抱歉我不愛芥藍，但是牛肉嫩還不錯，味道上我有點沒印象
只覺得整盤芥藍超多的啦囧
蒜炒牛肉
這盤我就覺得很棒ＸＤ
又蒜又重口味，就是下飯好吃，整桌吃下來我最喜歡這個
也是到目前最有印象的一道菜！
好吃，非常推薦熱愛蒜頭跟重口味的人體驗看看ＸＤ
整體來說鬍鬚忠比較不對我胃，味道是不差中規中矩，但對我來說就是少個感覺
但他們家是從消夜開到早上，販售時間很長不用擔心半夜找不到牛肉湯可以喝啊！
也不失為一個消夜好選擇喔，另外蒜炒牛肉真的頗推薦，味道很重很香很不錯這樣
麻油類因為怕燥熱就沒點了，感覺上應該也是不錯啦
鬍鬚忠牛肉湯
地址： 700台南市中西區民族路三段91號
開放時間： 17:00–10:00
電話： 0938 133 306