[食記] 不然Brun 真材實料的好吃餐點!

作者: beareni (Sisi)   2019-12-03 13:55:52
餐廳名稱:不然Brun
消費時間:2019年/11月
地址:台北市大安區安和路一段7號
電話:02-27725222
營業時間:每週二~日 8.30~22.00 每週一 8.30~17.30
每人平均價位:300元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:肉醬義大利麵、墨西哥雞肉酥餅
全圖文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2019/12/brun.html
東區敦南誠品即將在明年熄燈,進入倒數階段,安和路上的餐廳也有了新的進展,「不然
Brun」取代了原本的義大利餐廳,成為這個街區最受歡迎的餐廳,從一開店就有很多人來
店門口拍照,害我一度以為這是一間只是好看的網美餐廳,而遲遲沒有去吃,查了一些網
路上的分享大多都是甜點鬆餅、法式吐司的分享,吃過之後才知道原來義大利麵、燉飯也
做得很不錯。
最近中午經過吃了一次午間套餐後,覺得很驚艷!後來又帶朋友去吃了幾次!
午間套餐的肉醬義大利麵還會附一杯咖啡或茶的飲料,用牛肉和新鮮番茄煮的肉醬,濃郁
的滋味讓人印象深刻!熱呼呼的上桌,吃一口就能感受到廚師的用心。
我選了拿鐵咖啡!奶泡打得很美,咖啡的味道很濃厚。
佐著酪梨醬汁的墨西哥雞肉酥餅也做得相當好吃!餅皮薄脆、雞肉內餡軟嫩多汁!食材用得
很健康!
松露野菇燉飯用的是義大利米,將上面酥脆的脆餅打破,跟燉飯一起吃,吃起來既軟又脆
的口感,很有層次!
這盤燉飯雖然沒有肉,但還是很好吃喔~
由於一直會有人在「不然Brun」店外玻璃拍IG照,建議大家盡量選擇裡面的座位,如果坐
在靠窗的單人座位,很容易成為外面網美拍照的背景。

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