[食記] 基隆吃海鮮好友逗陣去 基隆金牌三姐妹

作者: suzukihiro (慢慢的等待)   2019-11-28 22:33:04
圖文網誌版
https://wind.suzukihiro.tw/klsogood/
餐廳名稱:基隆金牌三姊妹活海產餐廳
消費時間:2019年/11月
地址:基隆市信義區東明路134號
電話:02 2465 6117
營業時間:週一至週五11:00–14:00和16:30–00:30
週六至週日11:00–00:30
每人平均價位:300~500
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:菜單上紅色標示 當日海鮮
說到吃海鮮,離台北市區最近的莫過於來基隆大快朵頤,今天個人和三五好友剛好周一沒
事嘴巴饞想吃小卷料理,就驅車來到了這間金牌三姊妹活海產餐廳,沒想到中午
也超多人聚餐的!來看看我們一行五個人預算五百而已能吃到甚麼好料吧,Lets’Go!
基隆金牌三姊妹活海產餐廳交通
自駕過來的話,斜對面就有台肥六合停車場不需要擔心
若是搭乘大眾運輸工具前來,可從市府轉運站搭乘2088到月眉路口下車走路兩分鐘
或者從基隆公車總站搭乘201同樣在月眉路口下車走路兩分鐘即到,交通上挺方便
旁邊就是中油的東明路站,招牌不是說很顯眼要仔細看一下
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113869697
現在也開始年菜預購,現代人也懶得自己煮年菜,還要準備各種材料耗上一整天
弄不好還會有家庭問題糾紛(誤)所以越來越多人都是直接預購外面餐廳的年菜料理
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113869657
還沒進去就發現周一中午人就很多了,想說星期一還下雨人應該很少
另外用餐消費滿一千元就能免費停一台車
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113869592
一入門就發現了許多新鮮海產,如基隆海產也很出名的三點蟹等等
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113165938
有各種當天老闆凌晨從基隆崁仔頂批發進來的新鮮海產
每天都不一樣讓客人大飽口福
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113869537
看看這滿滿的小卷,左邊的則是烏魚腱,可不是每天能吃到的佳餚!
只有冬至前後較容易吃到
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113168163
中午十二點出頭,我們進來前就已經有三四桌客人用餐當中,都吃的相當開心
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113168068
基隆金牌三姊妹活海產餐廳菜單和菜色介紹
由於我們本身沒甚麼想法,但和老闆溝通過後,就給五個人2500預算幫我們搭配
唯一的要求就是想吃多一點小卷,但是希望口味上不要太重,紅色代表點菜率高的菜色
大家要來之前可以自己參考一下,價格都很公開透明,海鮮價格也都能先詢問
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113166083
蟹黃豆腐煲170台幣
雞蛋豆腐加上蟹肉、海鮮和些許蔬菜勾芡而成
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料好實在,而且今天天氣冷,先來一道熱菜讓我們暖暖身子
老闆倒是很了解顧客的需求
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生鮮三拼:鯊魚煙、綜合生魚片、五味花枝 400台幣
一大盤的海鮮三拼,而且用料都毫不客氣,每個切料都超厚實
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113677961
而且鯊魚煙處理的相當好,不新鮮的鯊魚煙會有阿摩尼亞味道
這邊的完全不會有
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生魚片每片也是新鮮有咬勁,這樣就是尚青!吃到這邊讓我覺得選這間真的選對了
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113167653
五味花枝就是吃他的新鮮度和口感,畢竟味道上就是用五味醬去調味較重
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烏魚腱 170台幣~200台幣上下
烏魚腱吃起來相當特殊,口感不但綿軟而且超彈牙,每咬一次都滲出美味的海鮮甜味
配和些許蔬菜清炒起來特別美味,是我今天最大推的料理,如果當天有看到必點
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113868782
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113868732
松阪肉泡菜搭配炸銀絲卷 390台幣
松阪肉炒泡菜,是蠻開胃的一道肉品,泡菜香味帶動著松阪豬肉
一起入口後也不會太過油膩,算是挺有台味的一道料理
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113677576
炸銀絲卷就不用我多說了,外酥內軟,配上一些花生粉就是個邪惡的炸物
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無聊拿上一道菜品和炸銀絲卷搭配,意外的還不錯
不過老闆說單純想一起上而已,哈哈哈
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小卷摩天輪 500~600台幣不等
說好的想多吃點小卷,結果來個讓我們超驚嚇的小卷摩天輪
旁邊的朋友一整個說不出話來
這已經超過我們認知的小卷料理了,沒想到是上了一整個摩天輪給我們
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113167048
當然這種超浮誇的菜色手機先吃是一定要的,拍的當下也是超震撼,塞滿了整張桌子
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小捲摩天輪分別總共有十隻,分別有兩種口味,一種是五味醬台式口味
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另外一種則是泰式酸辣醬口味,等下都有鋪呈蔬菜、水果、豆腐等
算是很養生又美味的一道菜色。而且淋的醬汁不算很多,就是單純小卷燙熟後放上去
很吃小卷的新鮮度,Q彈又好吃!但是別忘記小卷裡面有透明骨骼阿
之前還有沒知識的人說是塑膠快笑死
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看看朋友吃到已經有點恍神,這些料理五個人吃還真的太多,六七個來吃都行
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清蒸三點蟹 670台幣
總共有三隻的三點蟹,老闆直接幫你處理到好,用最簡單的清蒸方式重現美味
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雖然秋蟹的季節已經稍微有點過了,但老闆很明白我們還是想吃點螃蟹解解饞
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113676491
看看這美味的蟹黃加上蟹肉,一口咬下就是美味的螃蟹衝擊,秋天來吃更讚阿!
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113165993
烏魚麻油紅棗湯 250台幣
烏魚是最近最美味的魚種,老闆直接幫我們煮成麻油湯去寒,烏魚肉冬至前後最為美味
吃魚一定要吃當季最好吃,老闆深知這個道理,每天去坎仔頂批進最新鮮的漁獲
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113165588
吃到這邊我們這一群人真的毫無戰鬥力,大概品嘗個一碗就搖白旗,但是烏魚真的超新鮮
我最後打包回家加點米粉一起吃更為美味,而且這樣一大鍋才250台幣超划算!
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113867507
要配白飯的朋友,可以自己自取不用錢喔!冰塊也是請自己來
畢竟人家也沒收你服務費XD 飲料也是可以自己選自己拿
https://www.flickr.com/photos/[email protected]/49113866747
基隆金牌三姊妹活海產餐廳總結
最後老闆還很熱情的坐下跟我們聊天問我們吃飽沒,我們只好回應你這樣上太多啦
老闆說哪會,年輕人吃那麼少,如果三五好友臨時想來基隆吃海鮮又平價的話
來這就對了,還有小卷摩天輪也不是每天都有,價格也不太一定,建議先打電話詢問!

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