『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：戰醬燒肉雙城店
地址：台北市中山區雙城街17巷13-3號
電話：02 2585 5209
試吃日期：2019年/11月
網誌圖文好讀版：https://tinyurl.com/qub5rg3
美食戰區晴光商圈，新開一家公館很紅的燒烤吃到飽－戰醬燒肉。剛開幕不久，非常的新
！
就在晴光商圈裡，捷運站出來非常的近，交通很方便。
朋友從國外回來，揪肉食族朋友來大嗑一番！
白色石磚門面外觀，擺放白長椅看起來清新舒適。
戰醬燒肉主打高級肉品與新鮮的海鮮，食材種類非常多，豐富度很高。
依照食材內容有不同的價位，$489起跳，$489應該最深受學生族群喜愛！
再往上有$599、$799、$1299，今天就是為了頂級的和牛和大蝦而來
用餐時間兩小時，一般吃到飽90分鐘，戰醬多了半小時可以戰鬥
雙城店新開幕優惠
第一重：在粉絲專頁打卡即送生蠔一份
第二重：在臉書打卡Tag三位好友，就不用服務費哦！
愛吃肉喜歡海鮮的可以趁現在趕快來，優惠多多。
加價99元就有啤酒無限暢飲。
空間寬敞，進門就是一條長走道，座位分散在兩旁。
如果要吃的話記得先訂位，座位數沒有到太多，當天用餐就快客滿了。
左側都是四人一桌為主，約20個位子。
右側是長桌，可以容納大家庭或是朋友聚會。
自助區有冷熱飲料、冰淇淋無限供應。
飲料除了可樂、雪碧外， 還有可爾必思、日式煎茶。
日式煎茶很解膩～
$1299菜單
直接往最下面看XD澳洲和牛、日本和牛、雪藏伊比例豬和肋眼沙朗。
這四樣絕對必點，肉質都很棒，如果愛吃肉的直接專攻這個。
首先送上店家幫我們配的一盤豪華海鮮盤！
依照菜單上的餐點依序為：深海粉絲貝、藍鑽、琥珀、天使紅蝦、黑虎蝦、生蠔。
愛吃海鮮的必須來！！
看到隔壁桌點法國海螺肉感覺也很好吃，但之後要加點已經吃不下了。
鮭魚腹鰭、海賊王、扇貝、干貝。
骰子牛與厚切牛排。
厚切牛排很大一塊，給得相當大方。
伊比利豬和松阪豬
大家有沒有發現，伊比利豬很用心欸！
切成台灣的形狀，外觀用心很令人期待他的口感。
現在的松阪豬花樣一定要俏麗，疊成一朵玫瑰花狀。
戰斧豬排和大腸。
如果要大口啃肉戰斧豬排是首選。
蔬菜選了一些綠色蔬菜和菇類。
再來和牛上桌了！！！！
這是日本和牛，雖然只有兩片但超大片～
店內使用原塊牛肉，加上這色澤和紋路怎能不讓人期待啊！！
後來又追加了！色澤真的很誘人。
追加的份量還更多呢～
澳洲和牛
除了日本和牛外，還有澳洲和牛，大家吃完可以比較一下，看喜歡哪個國家的和牛！
肋眼沙朗
肋眼沙朗切的很大片，看起來就過癮！
黑牛牛小排
首先烤了厚切和骰子牛。
肉香充足有嚼勁，表現不錯但有更好地等著我們。
馬上升等吃和牛，交給了專業的服務員幫忙烤，烤的超美的！
外層輕輕鬆鬆烤出烙痕效果，但內層又很軟嫩不會過熟
大概烤5分熟就開始捲肉，自己烤了一次發現難度很高呢
烤不出來這種感覺，好的肉還是交給專業的烤才不會浪費肉質。
本和牛真的超級好吃！非！常！可！以！！
肉緣油花較多，油脂較豐富，肉汁很多很香甜。
再來吃吃黑牛牛小排，本來想說吃完和牛再來吃黑牛牛小排會被比下去，結果完全不會欸
！
黑牛牛小排肉質表現也相當優秀。
先吃了原味再來自己混搭任意口味，五分熟的黑牛牛小排加上青蔥，好棒啊～
店家準備了很多調味料：有玫瑰鹽、孜然、胡椒、起司、椒鹽、芥末及柴魚醬油超多選擇
如果不喜歡醬料的話，很推薦店家自製的小菜，很美味。
泡菜和洋蔥可是叫了好幾輪呢！大推洋蔥！！
完全不會過嗆，還有幾分甜味，加了洋蔥就不需要再加醬料了～
澳洲和牛肉質一樣香甜，油花沒有日本和牛來的那麼多。
如果喜歡偏瘦一點的可以點澳洲和牛，喜歡油脂多一點的就專攻日本和牛～
換個口味吃海鮮和戰斧豬排。
戰斧豬烤完可以大口地啃，塗上了特製的烤肉醬，很有嚼勁。
不吃牛的也不用怕，豬肉首先登場的戰斧豬排很好吃。
再來一起品嘗兩種豬肉，雪藏伊比利豬和松阪豬。
雪藏伊比利豬意外超好吃，沒多久就熟了，肉香氣四溢。
松阪豬需要烤的久一些，烤到將油脂逼出，金黃焦脆超誘人啊～
本身就蠻有味道，如果重口味可以再塗點醬料，厚實脆彈超愛！！
肉品吃得差不多來點海鮮換換口味。
蝦的部分表現相當優秀，很鮮甜。
但很懶得剝蝦XD，不然很想再叫一輪。
深海粉絲貝裏頭加了粉絲和大蒜
可以淋上柴魚醬油一起煮，上了些顏色又升等一級的感覺呢。
大蒜加上淡淡的柴魚醬油提味，組合很搭。
生蠔的汁超爆多！鮮美的湯汁海味十足
牛舌好彈啊！加鹽蔥是人間美味～～
爽脆有嚼勁，肉汁在口中爆開，香氣在唇齒之間散發，再來一盤吧！
海鮮部分店家說人氣最高的就是這個海賊王！
必點！很多客人點了又不斷追加。
烤到半熟後塗點醬料，再開始剪。
海鮮不用烤太久就好了，烤的超級漂亮啊～
醬料和調味很剛好，品質非常新鮮，爽脆彈牙很好吃。
夜市烤魷魚一隻$70，多吃幾隻就回本了。
鮭魚腹鰭也超推！！！
喜愛吃魚的捧由又怕魚刺，鮭魚腹鰭是你最棒的選擇。
一口咬下魚肉細緻肥嫩，完全不油膩，口感很綿密。
真的不誇張，第一次吃魚有入口即化的感覺。
真的吃的超飽，但飯後還是需要來點甜點！
有四種甜點可選，我們選了棉花糖和烤年糕。
棉花糖我們自己烤，年糕會有服務生來幫忙服務
年糕烤熟之後，加上花生粉和煉乳，吃起來很罪惡但很滿足～
整體來說表現都非常棒！
順帶一提，如果家裡有毛小孩的話也可以一起來。
隔壁桌帶了毛小孩店家似乎還有招待食物給毛小孩～