[食記] 彰化 北門口肉圓(三民路-站前店)

作者: aferson (林檎信鈞)   2019-09-30 22:14:39
餐廳名稱:北門口肉圓 (站前店)
消費時間:2019/9/29
地址:彰化縣彰化市三民路34號
電話::0932 570 583
營業時間:週二週三休息
週一週四週五:11:00~18:00
週六週日:12:00~17:30
有圖網誌版:https://reurl.cc/Vaj0vA
彰化的北門口肉圓有三家,我跟太太今天(9/29)來到了這家位在三民路上的站前店
為何有三家?是不是有甚麼八點檔劇情跟八卦?
我覺得不重要,重點是東西好吃就好了....
小店給人家一種濃濃古早小吃店的感覺,幾張小板凳跟桌椅就能開賣了。
剛好看到店裡面在準備肉圓的餡
網誌裏頭照片欣賞可以看到餡還不小顆喔~
我們這次點了肉圓、排骨湯,點的不多
不過口味都很不錯,也讓我簡單分享一下囉:
排骨湯 (45元)
我們來的時候只剩下排骨湯,本來要點豬肚湯的,想想來都來了,就喝喝看吧
一上桌發現這排骨是炸排骨酥的排骨,整碗賣相真的不太好
我都有點失落起來了....想說大老遠跑來喝這個?
結果一喝,恩亨,本來以為是那種胡椒味的調味,結果不是耶!
喝得出來是高湯,一點都不馬虎,味道出乎意料的不錯呢~
肉圓(45元)
肉圓賣相也普通,不過排骨湯讓我信心大增
吃下去還真的不錯,皮是有點脆脆的口感,
但是又不是全部下去高溫油炸過,是一種表面脆脆
下一層軟Q軟的口感。內餡也多,有香菇跟滷蛋,
是我在別的地方沒吃過的口感跟風味,真是非常好吃。
結論:
口味特別、價格平價
下次會再去吃吃另外二家北門肉圓。
看看味道有沒有一樣~

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