[食記] 台北中山 A CUT牛排館 米其林推薦 服務可以再好一點

作者: AlphaD (DD)   2019-09-14 03:04:17
餐廳名稱:A Cut
消費時間:2019年/9月
地址:台北市中山區中山北路二段No. 63號
電話:02 2571 0389
營業時間:11:30am~3pm,6pm~10:30pm
每人平均價位:2000起
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:美國紐約客
官網:https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/a-cut-steakhouse#story
https://i.imgur.com/rGg3gOe.jpg
https://i.imgur.com/e7Oz3eY.jpg
https://youtu.be/HRAC0JgAmgQ
圖文網誌牛排沒有拍好版本:
https://ddd.pse.is/L52G8
國賓飯店B1高檔牛排館,服務有佷大的改進空間
說到台北高檔牛排館,A cut 通常都不會缺席
二年前來一次,除了牛排以外覺得不怎樣,服務也真的是不太行
這次再訪,看看有沒有進步,順便吃看看神戶和牛
服務的體驗一樣慘,本人一路下B1到友人的餐桌,背著包包,經過了好幾位服務生,沒有一個人接待,問我要找誰,好像我是透明人
唯一比較有加分的是,點的美國紐約客用胡桃木煙燻,會有很浮誇的煙,看到我在照,煙都散了,還再幫我加一次煙,這位服務生要拍拍手
再來,套餐的甜點,覺得不錯,有變強
整體來說有比較進步,不過還是建議來這純吃牛排就好,其他的餐點看看就好
== 菜單 ==
神戶和牛肋眼300g 8000元 很貴 很好吃 不過幾乎都油
仙台紐約客 3150元
美國紐約客300g 1300元 單點的 用胡桃木煙燻 有個香氣在 覺得是CP值最高的一道
澳和肋眼340g 3600元 最不好吃的,還是不愛澳洲牛
麵包蠻好吃的,只能續一次

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