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店名： 鍋集院食膳鍋物
地址： 台北市信義區和平東路三段269號
電話： 02–2377–9595
價格： 400 -1000 / 人
營業時間：11:00–15:00, 17:00–22:00(六日中午無休)
用餐時間：2019/2
拍攝相機：Samsung NX Mini
個人評價：會再來
這間在六張犁開一些時間了
幾次經過都有考慮想吃吃
後來都因故選了別的
這天就來試試
看來個人餐或雙人餐都有不錯的套餐可以選
●鍋集院食膳鍋物│菜單
首先要先選湯頭，部份湯頭是要加價的。
一個人吃選個人鍋
多數有250g 與170g 兩種可以選
其他的價格請參考這邊
●鍋集院食膳鍋物│環境
有四人桌也有個人用餐的長條座位，飲料的話有兩種可以隨便喝，另有熱飲的烏龍茶。比
較特別是有兩台不同口味的霜淇淋機，以我個人角度來說，這比一般吃到飽的冰淇淋更有
誘惑力
醬料區很貼心的設計了蓋子，我個人覺得很好，要整潔衛生的多
●鍋集院食膳鍋物│本日吃的
選了櫻桃鴨套餐，湯頭是雞湯。另外點了蛋餃
很特別的是鍋子應該與雙人鍋一樣大，湯那麼多就沒在擔心需要加湯的
●鍋集院食膳鍋物│菜盤
份量不錯，洗的很乾淨，還有額外的蛤蜊
●鍋集院食膳鍋物│湯頭
選的是雞湯。味道偏淡，但煮食材不錯
不會過度搶味
櫻桃鴨肉盤，份量相當足夠，最後吃到撐死
雞湯配櫻桃鴨肉還蠻不錯
本來想點茼蒿，結果過年期間沒有
就點了蛋餃
附餐的飯
蛤蜊蠻大顆的
飯後的霜淇淋，用碗是蠻省事，但也相對的讓底下融化太快，這是芋頭口味的霜淇淋，還
不錯
●鍋集院食膳鍋物│總評
食材與價格還不錯的火鍋店，在我家這一帶算是吃火鍋的新選項