[食記] 台北 西門 宏美水晶餃

作者: savvik (Essay)   2019-09-07 12:39:47
圖文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/226779602
店名:宏美水晶餃
電話:02-2314-4537
地址:台北市萬華區漢口街二段54-31號
價格:30-100/人
營業時間:08:00–21:30
用餐時間:2018/12
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:會再來
●宏美水晶餃│價格
我個人對西門町的回憶,就小時候來獅子林與來來百貨逛街,吃樓上的推車港式飲茶。然
後接下來是國中高中時期,是到萬年買模型,玩電動。還有就是高中時代一定要的在這一
帶訂做褲子(笑)
買水晶餃時與老闆閒聊,說他們已經在這邊作了幾十年。我第一次知道這邊時也是幾十年
前,但那也是我國高中時期。
當時很喜歡這邊的蛋黃肉包。水晶餃反而是當年比較少吃,因為那時代比較沒那麼愛筍子
2x 年前的蛋黃肉包我印像是15元,現在才25元。漲的真是不多
當年印象就很深刻的蒸包機
●宏美水晶餃│水晶餃
趁老闆給我裝盒時拍了一張,老闆則直接抽出來給我拍。也算是習慣現在大家都要寫文章
上網路了
買了一盒10顆100元。與朋友分食一些,接下來就是回家大快朵頤。這直接吃就很好吃。
皮相當Q彈,肉餡油度可以接受,筍子大塊爽脆口感好。
晚上寫文時肚餓就不知不覺一顆又一顆。
對我來說是相當喜歡的
●宏美水晶餃│蛋黃肉包
吸引我來買的反而是這個。少年時的記憶,以前就愛來買一兩個包子吃。
過了那麼久(我有好一段時間比較少到西門町,原因是覺得老人家與西門町很多小朋友氣
場不合) 再吃。味道依舊。不過總感覺鹹蛋黃小了些(笑)
若蛋黃大一點一顆多賣我10-20我還是會買單的。
●宏美水晶餃│總評
吃的是回憶,也是美味。
水晶餃好吃,蛋黃肉包倒有點不復以往回憶。
但老店還吃的到,就是愉快
今年很多老店收掉。對台北是無形的損失
作者: robotcl (停停)   2019-09-07 15:10:00
好吃
作者: gaila (可以耍廢誰想振作)   2019-09-07 15:46:00
宏美超好吃,常常都會托同事從西門町外帶
作者: popo889 (雞蛋糕)   2019-09-07 16:45:00
喜歡這家大勝另一家
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2019-09-08 00:05:00

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