餐廳名稱：乾杯 中山店
消費時間：2019年/8月
地址：台北市中山區南京西路25巷2-1號
電話：(02) 2555-6110
營業時間：週一～週五 17:00~23:00 / 週六～週日 11:00~15:00, 17:00~23:00
附圖片食記：https://eugeniach.pixnet.net/blog/post/350860846
前段時間發現上次寫網誌是五月覺得很心酸
好想念幾乎每吃一家就可以生出一篇食記的時光
最近有時候就算有東西想分享 卻又有種心有餘力不足的感覺
甚至懷疑我還有可以寫遊記的一天嗎
that said 上述的一切是因為後來又開始上班了 廠廠
然後前三個禮拜接連發生一些讓我覺得差點GG的事
但就在我低潮時碰到了姊妹和我約下午茶+唱歌忘記帶錢包事件
因為那天我保她 所以她就說下次請我和言哥吃乾杯燒肉
說來慚愧 但我和言哥都很俗還沒吃過已經有名很久了的乾杯
剛好上週末言哥來台北 我們就和姊妹約了星期六一起到乾杯中山店怒吃
我們的訂位是13:00 竟然只有我們一桌 很像包場～
先由熱情的店員幫我們介紹menu 等金主姊妹也到了後我們就點餐
姊妹先點了店員有推薦的前菜：乾杯自家製泡菜 我覺得好吃但對我來說太辣了所以只吃了一口
然後因為這餐會很縱慾的大口吃肉 所以我們叫了一盤綜合野菜
這裡面我最喜歡的是杏鮑菇 烤過還甜甜的很好吃
肉我們先點了一份上等五花牛 (很保守的從ranking第二高的下手)
結果這成為我們三人一致認同最好吃的一道！
姊妹吃完第一口還很浮誇的說：這才是高級的肉啊
除了上等五花牛 我們也點了店員推薦的鮮切沙朗芯牛排
這道是100g/$380計算 可以自己決定厚薄 切下去後秤重
我們已經比店員原本問的調整薄一點了 結果秤下去300g
當下就默默心算這樣要$1,000左右 但又不能叫人家黏回去 XDDD
好啦第一次吃乾杯 而且又是來紓壓的 就豁出去吧
這一道會由專業的店員幫忙烤 建議是五分熟 (我愛的熟度)
烤完會剪成一小塊一小塊方便食用
沙朗是也很好吃 但我們更喜歡五花牛 (顯然不適合吃太高級的？)
接下來是姊妹點的地瓜洋芋起司燒
在這之前我只吃過別家的洋芋起司燒 覺得有點膩
乾杯的是地瓜+洋芋 而且起司份量我覺得很剛好
雖然起司燒算是餐後甜點類的 但我們可沒有到這就結束
其實這次來的重頭戲(?)是姊妹當初約我就跟我提了的“親親送肉”活動
據說在乾杯只要親親10秒就可以換一盤肉 (原來是怕吃不飽利用我和言哥 )
menu背面有介紹乾杯的三大特色活動 八點乾杯是晚上才有 啤酒王大賽則是每個月最後一天
三個活動裡只有親親五花肉是"ANYTIME" (店員說如果我們晚上再來一次就可以參加八點乾杯了)
因為擔心姊妹沒吃飽 我和言哥只好犧牲一下當眾放閃了
當下沒有其他客人所以店員還揪了內場同事幫我們起哄 哈哈
原本就估計姊妹會拍照 沒想到她還錄影
後來看影片的時候覺得上面這一秒好可愛哦 (自己說了大概第10次)
我想除了言哥阻止我亂花錢時 其他時候我應該都是這樣看著他的吧
↑ 親親10秒換來的霜降豬 吃完真的好飽了
感謝姊妹邀約 讓我們終於吃到鼎鼎大名的乾杯燒肉
也感謝言哥陪我公然放閃換肉 那天我和姊妹都比平常接近大食怪 (看多有壓力啊 XD)
下次還要去吃五花牛！
【乾杯 中山店】
台北市中山區南京西路25巷2-1號
(02) 2555-6110
週一～週五 17:00~23:00 / 週六～週日 11:00~15:00, 17:00~23:00
官網: http://www.kanpaiyakiniku.com.tw/