[食記] 台北內湖 MASTRO CAFE 點錯菜的牛排慘案

作者: AlphaD (DD)   2019-08-19 06:38:17
餐廳名稱:Mastro Cafe
消費時間:2019年/8月
地址:114台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話:02 8752 3558
營業時間:11:30am ~ 9pm
每人平均價位:800
可否刷卡:可
有無包廂:無
https://i.imgur.com/ISmpz6D.jpg
網誌圖看牛排生熟版:
https://pse.is/FBNNF
一個沒認真作功課,看到假日牛排大打折,堅持要點牛肉的慘案,應該點戰斧豬?
朋友找,原本平日要價1060元 美國正肋眼 12oz的牛排,假日只要680就吃得到
頂級澳和 最高級 9+ 10oz 原本 1680元,假日只要880元(朋友點,我不太愛澳牛)
就這二樣,吸引了我,最後變成吃了24oz的超級CP值大餐(真實應該吃不到16oz orz)
牛排出來說真的都是溫的,有反應服務生,回應是說因為靜置過了,所以不太熱。
先說說肋眼,推薦五分熟,端來變成大概八分熟。。。反應了,重出一份(第一時間沒有回收,我只好照一張相片留個底了)
第二份重做的來,出來大概三分吧。還是失敗,也吃不下了,也沒再要求重送,畢竟都看了24oz,也吃了16oz了吧
再說說澳和,因為怕太油,服務生推薦七分級熟,出來,應該只有一分熟吧,完全咬不爛。反應後,我們也吃不下了,沒有重出,一直跟我們道歉。(拿著盤子回收了一半,說要跟內場說)
真的沒有吃過生熟度差這麼多的牛排店 Orz
最後送了一盤蝦,全單打75折。
店家其實一直道歉,說他們會好好的檢討,而且外場一來光看就知道生熟度完全不對(真的太扯),態度很好
至於有沒有誠意? 我覺得ok.
最後,我覺得應該是自己的關係,點了不對的餐點,應該點豬排才是
==看牛排生熟==
第一次上肋眼,推薦五分熟,外面看起來ok
第一次上肋眼,中間其實熟到不行
第二次上肋眼,這不太像五分吧?? 第二次熟度也反應了,但是實在太飽了
第二次肋眼切開後…真的太飽,24oz了,無法再來第三份
友人的澳和,推薦七分,但切開後真的很生
送的蝦子,殼都剝好了

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