[食記] 韓國 釜山 名物吐司 啤酒控愛的吐司香氣

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-08-12 17:46:39
店名:釜山大學名物吐司
地址:403-8 Jangjeon 2(i)-dong, Geumjeong-gu, Busan, 南韓
電話:+82 10-5579-0934
營業時間:07:00–02:00
個人平均消費:3500韓元左右
適合去的時間:都適合
吃完要消化多久:兩個小時左右
本篇重點:釜山大學、名物吐司
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酒味香濃網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/356237741
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2019年2月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
土司★★★★★★★★☆☆ 8顆星
煎烤★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
夾料★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
「第一次吃到啤酒香氣這麼濃的土司。」
在釜山旅行的第二天,下午就安排到釜山大學商圈走走。到釜山大學商圈有兩件想做的事
,第一件事就是在這邊買些衣服,第二件事就是來朝聖聽說很美味的名物土司。
這次是先搭火車再搭地鐵才到,其實如果從西面過去是滿快的,不用搭到火車。但第一次
搭釜山火車的經驗也很有趣,也很難忘。
剛一下車,從車站到街頭就看到滿滿的人潮,像極了台灣的大學附近商圈,小吃、服飾店
、餐廳跟飲料店一樣不缺。
買完東西後,就直接來到釜山大學的名物土司前。其實名物土司很好認,
人潮排最多的就是。而不會韓文的朋友也不用擔心,都有中英對照可以參考,
直接用英文講號碼就可以。
雖然人潮多,但作土司的阿姨動作很快,排隊大概十分鐘以內就買得到囉。
不過這KIRIN麒麟啤酒的吐司倒是引起了我的興趣,吃了不少種吐司,第一次看到啤酒風
味的,令人很期待。
煎台上一下煎培根,一下煎排骨肉,滋滋作響的鐵盤飄出香氣,令人胃口大開。
調味跟蔬菜也不馬虎,保證都放得滿滿的。
其實釜山大學旁也有一些貪子,但還是名物吐司這裡的人潮最多。
那就來點個三層吐司吧!
8號的排骨肉加火腿蛋:3500韓元。
剛拿到吐司的時候還熱呼呼的,由於站著不太方便吃,就走到釜山大學去吃了。一舀下去
真的就是濃濃的啤酒香,像是在喝啤酒一樣。而超愛啤酒味的我就覺得很棒,不過不喜歡
啤酒味的太太就一口也吃不下了。
雖然寫的是排骨肉排,但沒有骨頭。有點像台灣早餐店的漢堡肉,但肉汁更多,味道也不
會很人工,吃起來就很像軟嫩的里肌肉。另一層的火腿蛋也很棒,有著清脆的高麗菜絲,
蛋的熟度也剛好帶點焦香,醃黃瓜酸酸的十分解膩呢!
再給我兩個也吃得下~
離去時又排了起來,別看人多,其實不用等太久喔!
配著釜山大學的美景吃吐司,好像重回大學時光呢!

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