店名：大村武居酒屋 士林店
地址：台北市士林區基河路255號
電話：2883 0777
試吃日期：2019/7/20
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價目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350643472
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以下純文字：
位在士林的大村武串燒居酒屋，算是在捷運士林站跟劍潭站中間，
簡單說，他離士林夜市商圈蠻近的啦！
店內風格挺日式的，後來聽我在銘傳唸書的朋友分享才知道，大村武串燒居酒屋二樓還有包廂設計，
但當天我們不知道，所以便沒有上樓去拍攝。
他們的菜色選擇很多元，串燒、炸物、烏龍麵、炸麻糬、甜點等通通有，MENU上隨意數一數就有八十幾樣！完全不用擔心來這裡點不到喜歡的東西吃！XDD
好啦，那我這邊就先廢話不多說～趕緊先來跟大家分享啦！
▼位在士林的大村武串燒居酒屋，算是在捷運士林站跟劍潭站中間，
當天我們是從捷運劍潭站走過去，大約八分鐘腳程～
▼整間店以木質裝潢為主軸，搭配暖色系燈光的使用，整體氛圍挺溫馨的！
且一走入店內，就有種來到日本的感覺～相當有fu。
▼店內空間挺寬敞的，座位上，多以雙人座及四人座為主，
也可依照用餐人數來併桌，大家如果有座位上的需求，都可以請店員協助。
無論約會、姊妹淘聚餐、或是大型團體包場用餐，我是覺得這裏都挺合適的！
對了！他們也有室外座位區唷！
▼胡麻龍鬚菜 $100
清燙的龍鬚菜簡單搭配胡麻醬，是很簡單的美味！我每次去居酒屋都會點，哈哈！
比較特別的是，他們的龍鬚菜上頭還有佐杏仁片，口感跟滋味又更up up。
▼涼拌和風海帶絲 $100
海帶絲吃起來酸酸的、且帶點微辣，整體來說口味很清爽！
餐前吃很開胃，但當天我們是沒有馬上吃完～海帶絲搭配其他肉一起吃，挺解膩的。
▼精選牛橫隔膜 $260/兩串、鹽烤牛肋 $180/兩串
像這牛橫隔膜跟鹽烤蔥五花都是每日限量的！看到「每日限量」，當然要點來試試！XD
牛橫隔膜跟牛肋吃起來完全沒有可怕的牛騷味，且兩款肉的肉質都很棒，
尤其是牛肋吃起來軟中帶點QQ的咬勁，是我很喜歡的口感。
他們家串燒我覺得有個特色，就是店家都不會過度調味、或是沾烤肉醬下去烤，
因為他們堅持每天新鮮採買，將最好的食材呈現給客人～
所以肉品多是簡單以鹽烤呈現，讓大家更能吃到食物的原味，這點我就相當喜歡！(手比大拇指)
▼香烤雞翅 $100/兩串
這邊一定要特別誇一下他們的雞翅，店家有將雞翅先行處理，所以吃的時候只要簡單將兩根骨頭扒下來就可以了！
不像平常吃雞翅，總是啃得整吃手、整個嘴邊髒兮兮的！只能說店家真的很貼心啊～加分加分！XD
雞翅外皮烤得帶點焦香，裡頭雞肉軟嫩～真的很美味。
▼鹽烤蔥五花 $120/兩串
豬五花也是每日限量的！！！
所以大家如果特別想吃的話，建議可以前一天先打電話跟店家預定，以免來了吃不到會很ㄡˋ啊！
豬五花吃起來軟中帶點咬勁，但也不至難咬，因著上頭滿滿蔥花加持，吃起來香氣又更具～
大家也可以依照個人口味，斟酌擠點金桔搭配著吃，會更解膩。
▼哇沙米雞胸肉 $110/兩串
平常吃雞胸肉總會擔心肉質很乾柴…，但他們的雞胸肉一點都沒這問題，還是很軟嫩！
雞胸肉上頭灑了滿滿七味粉、再搭配帶點微嗆的哇沙米，實在夠味！吃完意猶未盡...好想再點一串啊！
▼元氣！燒肉組合 $180
這道簡單說呢，就是把韓式烤肉變成台式居酒屋吃法！將燒肉搭配生菜一起吃～讓燒肉吃起來較不容易膩。
燒肉的肉質很嫩，且肥瘦比例得宜，因為油花的存在，讓整體吃起來不會韌，
其實我是覺得他們的燒肉單吃就很好吃了…哈哈哈！但用生菜包燒肉吃，著實又更解膩～
這生菜單吃其實會帶有點微苦，但如果將燒肉沾點一旁的香油再包著一起吃，就可以消除這口味，挺有意思的。
▼酒瘋綜合野菜 $160
綜合野菜裡頭有花椰菜、彩椒、洋蔥、蒜頭等時蔬，
因為店家是用酒下去蒸、加上沒有過多調味，所以蔬菜每一口都吃得到它最本身的鮮甜～
但我自己是覺得酒氣很低啦，幾乎感受不到！XD 反倒是有股很像「烤過」的香氣～我很喜歡！
▼帶皮玉米筍 $100
玉米筍是帶皮下去烤的，也更能將玉米筍本身的鮮甜鎖在裡頭～
玉米筍吃起來是很簡單的清甜，肉肉吃多了，來點清爽玉米筍，我覺得很適合。
▼起司白醬雞腿肉 $160
這道可以說是我當天的Top1.！！！
雞腿、起司、白醬完全是我最愛的三個元素，把他們通通搭在一起，實在太邪惡！(尖叫)
雞腿肉的肉質相當軟嫩、且很多汁～
重點是，這起司白醬真的很濃郁！讓雞肉每一口都感受得到起司跟白醬的香…，實在太迷人！！！
我尤其喜歡把雞肉用力沾底下的白醬再吃，邪惡指數更是up up。
▼蝴蝶大蝦 $260/兩串
這大蝦的size可真不是蓋的！你們自己看他跟我的手PK，幾乎是一樣大啊！
大蝦上頭抹上厚厚的明太子醬，真是讓我這明太子控為之瘋狂！
而且店家很貼心，讓大家將兩隻叉子拔起來的同時，蝦肉也順勢扒起來～真難得有吃蝦吃得這麼優雅的時候啊！(笑)
蝦子的肉很緊實，完全沒有ㄏㄨˊㄏㄨ爛爛的問題，配上厚實的明太子醬，真的好好吃！
且明太子醬在嘴裡還會有一粒粒的顆粒感，實在過癮啊～
▼大村武串燒居酒屋的餐點選擇很多樣，那天看到MENU根本選擇障礙大爆發！索性直接請店員幫我們推薦！XD
就我們當天品嚐的餐點來說，我是覺得他們家餐點表現都很不錯，
食材新鮮、也沒有過度調味，這點我覺得很棒！
但因為我們當天只有兩個人，所以其實能點的東西有限，MENU上還有好多吸引我的啊...(尖叫)
只好把機會留給下次了！之後跟朋友們去吃，再到我IG上跟你們分享啦～
對了，大村武串燒居酒屋除了在士林有店之外，在大安、西門町、新竹也都有電，大家可以選擇離自己比較方便的店～