餐廳名稱：古邁茶園
消費時間：2019年/7月28日
地址：台北世貿一館。台灣美食展
營業時間：1000-1800
每人平均價位：380
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：春茶
官網：https://lishantea.com/
[食記] 2019台灣美食展-遇見國際二星級好茶<古邁茶園>
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#國際二星級好茶
官網上介紹這家茶園的茶有食品界米其林(iTQi)比利時國際風味評鑑二星級，以及飲品
界奧斯卡之稱的英國星級評鑑二星級。
古邁茶園位於梨山2200米，雲霧在茶園腳下環繞，水氣充沛，是台灣少有的高山茶區。
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好茶配好水，古邁茶園的水源自黑森林保護區，擁有純淨的水質，還有溯源產銷履
歷，SGS檢驗農藥完全不殘留，難怪國內外獲獎連連~
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這次前往台灣美食展，正好迎來2019年新上市的春茶，較之於喉韻豐厚的冬
茶，雪藏一季天地靈氣，茶色呈淡金色，香氣明顯，不但回甘，還帶有微微甜味。
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古邁茶園的烏龍茶烘焙獨到工法，有烏龍茶獨特厚實清香，卻不會有土
土的苦味，是我喝過最高雅的烏龍茶！難怪盲測時能擄獲歐美專業首席
主廚與品酒師的味蕾，給予80-90分的二星級殊榮！
一般比賽冠軍茶都價格不菲，古邁茶園為了推廣好茶，不但推出小
包裝優惠，還有方便的立體茶包，有別於一般的茶粉茶包，是用原
葉切碎的碎葉茶包，才能快速沖泡出如同原葉般的香氣與韻味。
#包裝-金點設計獎
跳脫傳統茶葉包裝，古邁茶園特別禮聘設計師親赴茶園取材，
以雨後天青的霽青色為主調，搭配黑森林保護區特有原生物種
圖案，代表不同口味的茶品。是我很喜歡的設計風格，有精品茶葉的感覺，很適合送禮。
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【2019台灣美食展 x 古邁茶園 x 香草兔兔】平價也能享受到國際二星級評鑑好茶!