餐廳名稱：祥記號美食小吃
電話：02 2367 0077
營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:00(週一公休)
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號1樓 (水源市場62號攤位)
消費時間：2019 年/ 7 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/shan-gi/
每人平均價位：80
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：燴飯類
官網：略
=====我是分隔線======
沒多久前從台北美食社團裡發現了一間大家挺推薦的『龍記炒燴』，
結果沒隔幾天就看到友人FB上PO出水源市場燴飯，看起來就一付好吃樣，還說這是他吃過
最好吃的燴飯！
原以為是『龍記炒燴』，沒想到詢問後才發現竟然是隔壁的『祥記號美食小吃』！
不管哪間好吃，我覺得自己吃過最準，這天趁著來公館附近，停好車就直奔來試試看燴飯
囉！
還沒到用餐時間，祥記號就已客滿
這天才5點20左右，也就是說才開店不到20分鐘，
看看時間，許多上班族這時間還沒下班咧！『祥記號美食小吃』竟然幾乎已經客滿！
有些人站著等外帶，內用的話先點餐再找位吧。
『祥記號美食小吃』直接租下水源市場一個攤位做為內用區，就知道生意多好了。
雖然客人多，但幸好大家吃得也挺快，吃完閃人挺快就有位置。
不用久候的密技，跟單加點最快上餐
其實這招密技在很多熱炒店都適用，我自己平常晚餐蠻常去熱炒店包炒飯，
也都直接問現在可以跟什麼最快！
這樣自然有好有壞啦，優點就是快，缺點是不一定能點到自己最想吃的東西。
『祥記號美食小吃』菜單價位(2019.07)
價格在台北來說算挺實在，友人大推的是燴飯類，尤其是滑蛋燴飯，
這天我也不想久等，直接問老闆燴飯類最快的是什麼？ 我+1
據說如果自己點個冷門的，等上3~40分鐘很正常…..
『祥記號美食小吃』- 肉片滑蛋燴飯
雖說我是跟單點，不過其實我也先看了下菜單，燴飯類幾乎沒什麼我不吃的，
來這盤肉片滑蛋燴飯也挺合我意，滿滿的滑蛋跟肉片，光看就好欠吃的感覺！
這邊肉片不走滑嫩的路線，吃起來有扎實的吃肉感，但肉片也不柴口，我自己還蠻喜歡的
，起碼這肉片吃起來我覺得很自然。
燴汁的口味調得恰到好處，扒著扒著這盤燴飯很快就扒完，真的很順口！
後記：
公館水源市場內，除了今天介紹的『祥記號美食小吃』，
其實還藏著不少隱藏版美食，有機會想再來試試『龍記炒燴』，
只可惜這附近難停車了些，車幾乎都停頗遠，就當散步運動順便逛逛公館吧！