店名：大阪燒肉燒魂
地址：臺北市大安區大安路一段52巷25號
電話：2775 3614
試吃日期：2019/6/3
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價目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350315698
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以下純文字：
位在台北東區的大阪燒肉燒魂，就在SOGO後方，交通相當方便，他們家食材品質很棒，只能說，不愧是純正的日式燒肉啊！
重點是，還有服務一百分的桌邊服務～每次來用餐，真的就是盡情享受、哈拉、大口吃就好！XDD 還有個很特別的地方，大阪燒肉燒魂Yakikon的店員都很嗨！時不時會大夥一起吆喝、大喊口號，超促咪！(這真的要自己來體驗才感受得到，哈哈哈！)
像大阪燒肉燒魂Yakikon是單點式的燒烤，但大家倒也不用擔心不知道如何點餐～他們店員都相當親切，會為大家適時推薦、搭配餐點，我自己來吃過兩次，都吃得很飽、也很嗨森！:P
好啦，那我這邊就先廢話不多說，趕緊來跟大家分享啦！
▼好啦！正式開始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看過影片後，再慢慢看我的圖片跟文字分享，會更有fu！XDDD
https://youtu.be/xdVk9nWwniQ
▼位在台北東區的大阪燒肉燒魂Yakikon，就在SOGO後巷，交通相當方便。
▼我是平日過去用餐，想說為了拍照完整用餐環境，我們大概5:35到店，
殊不知，店內已經有三組客人...，門口還有不少即將入內的客人！
拍得我好緊張，所以就只簡單咔兩三張...lol
(雖然當下我心裡想的是，今天不是平日嗎！？怎麼會大家都這麼準時下班了！？XDDD)
當天吃飽大約七點，更是誇張！走出店，門口站了十幾位等候入內的客人...，
我只能說，大阪燒肉燒魂Yakikon的hito程度著實不容小覷。
▼誰說吃燒肉一定要揪團？！一個人，也可以！XDDD
(應該是因為大阪燒肉燒魂Yakikon的店員都很嗨咖！？讓大家一個人來，也不會覺得尷尬！？哈哈哈)
▼這是我們當天請店員幫我們搭配的雙人套餐，
他們的套餐相當有彈性，食材可依個人口味喜好挑選、請店員協助搭配，價位也依食材不同有所調整，
像我們當天這樣搭配，價位是$2,775～
我相信大家現在眼光都落在中間那盅會冒煙、很仙的牛肉上吧～哈哈哈！好啦，我趕快來分享！XD
▼一定要特別提一下！
只要大家有先電話訂位，店家就會幫忙準備手繪圍兜兜，超可愛的啦！！！
要不是當天圍兜兜被油噴到，我超想把它帶回家收藏的！QQ
▼生蛋拌生牛肉
黃澄澄又帶有光澤的蛋黃躺在牛肉上，真讓人垂涎...！(眼冒愛心)
這牛肉是可以生食的！將蛋黃跟牛肉拌在一起～牛肉吃起來不會有可怕的騷味，
也因為蛋液的加持，整體口感很滑順，相當好入口！只能說，食材真的要夠鮮，才能這樣吃啊！
之前我吃過其他家的生牛肉，騷味相當重...，著實不敢恭維@@
▼芝麻高麗菜沙拉
滿滿的高麗菜簡單佐以胡麻醬，吃起來相當清爽開胃，也因為上頭還撒點黑胡椒跟辣椒粉，又更夠味，
生菜也可以留著搭著燒肉一起吃，剛好可以解膩～
▼壺漬調味特製牛肋肉
來大阪燒肉燒魂Yakikon用餐，就是儘管當個小廢人就對了！反正都會有桌邊服務嘛～(誤XDDD)
雖然這不是當天最先開始烤的肉品，但我一定要搶先插播介紹它！
當天店員一端上桌，我真的是忍不住尖叫出來...，太仙了吧！
重點是，這肉品不只相貌浮誇，還有個很促咪的開烤方式～
就是當店員要把肉放上烤爐之前呢～大家要一起齊聲大喊"わくわく"(Waku Waku)！而且手還要學雞振翅！XDD
但是不用擔心～店員比所有客人都還要嗨！！！哈哈哈！
那天看到為我們桌邊服務的店員吆喝一聲，所有店員齊聲大喊Waku Waku，實在太好玩～現場真的很嗨！
▼吃燒烤最煩惱的就是自己沒把肉烤熟、或是不小心烤焦...，但來這裡用餐，完全不用擔心～真是嗨桑！XDD
店員會幫忙將牛肋條剪成一塊一塊，吃起來很方便～
牛肋吃起來軟中帶點筋的QQ口感，一次一口放進嘴裡，帶點咬勁，我好喜歡！
加上店家已經先醃過，所以牛肋其實完全不需要沾任何醬汁，就已經鹹中帶點微甜～很好吃，
我們真的沒三兩下子，就把這肉嗑光了！(店員應該傻眼，這兩位是有多餓？哈哈哈)
▼燒魂特製牛尾湯
用韓式的鍋子裝盛～乳白色的牛尾湯每一口都感受得到牛肉的香氣，真的很濃郁、好好喝！
剛好當天天氣微涼，這碗溫潤的湯入肚，整個身子都暖了起來！而且裡頭的牛肉也相當軟嫩，表現得很棒。
▼蔥花鹽味牛舌
牛舌以薄片呈現，如果喜歡厚切口感的朋友，也可以跟店員說～店家也有提供唷！
但我自己是比較喜歡這種薄切的啦～:P
牛舌吃起來軟嫩中帶點微脆，搭配蔥花、並擠點檸檬一起吃，真的很棒。
這邊也要跟大家分享一下，其實我自己本身不是那麼喜歡吃蔥花，但當天店員建議我們加，我想說姑且一試，
結果一吃...，發現竟然完全沒有可怕又厚重的蔥腥味！？我問店家怎麼辦到的？
店員才跟我分享，因為它們的蔥花都只取「蔥白」的部分，所以吃起來味道較不會那麼重，
我真的覺得很厲害！也很推薦大家一定要試試！
▼PRIME上等肋眼排
這算是當天幾款肉品中，油脂最為豐厚的一款～
但是讓我很訝異的是，它完全不會膩口！而且肉質吃起來反而還有點彈牙口感，真的很特別！
▼蔥花橫膈膜
肉品上頭擺了滿滿蔥花，當天我還想說，這底下到底是藏什麼好料！？完全看不出來啊！
▼由於肉稍微比較有厚度，所以燒烤時間自然比較長～
烤到大約七分熟，上頭帶點焦褐色，就差不多可以啦！！！(我的口水都快滴下來了...)
▼這肉吃起來軟中帶有咬勁，加上是幾款肉品中比較大塊一點的～所以頓時很有那種大口吃肉、大口豪飲的感覺，
但可惜我們喝的是無酒精的沙瓦...，哈哈哈哈！
對了，肉品其實上頭是會灑上蔥花的～我覺得搭配蔥花一起吃很棒，
不只口感層次更豐富、也更能帶出牛肉本身香氣。
▼香菜佐雞排
香菜滿到根本是把雞排完全覆蓋了啊！誰會知道底下是雞排啦！(笑)
我知道很多人其實不敢吃香菜，大家免擔心～其實他們家雞排還有其他口味，
像是蔥花雞排或是燒魂GABA雞排，所以不敢吃香菜的朋友不用怕！XD
▼雞肉外皮烤到帶點微微焦脆、吃起來也因而帶有特殊的燒烤香，真的很讚！
像這雞肉吃起來真的很嫩、很juicy，熱熱吃，還會噴肉汁那種！大家吃的時候，可千萬得小心啊～
我覺得雞肉單吃其實就很夠味了，但搭配香菜，又是另一種味道上的提升。
店家當天也有讓我們體驗雞肉加GABA醬汁！
所謂GABA醬汁就是把蒜味醬加入塊奶油後，一起加熱，最後再放入紫蘇葉～
GABA醬吃起來蒜香很足、但因為有紫蘇在裡頭，所以尾韻挺清爽的，但整體來說還是比較偏鹹、口味較重，
喜歡重口味的朋友們，可以試試～但我自己是比較喜歡吃雞肉的原味啦！:P
▼那天剛好看到店家目前有在舉辦活動，就順道拍下來給大家參考～
大家有去用餐，可以A好康一下，哈哈哈！
我真心很喜歡大阪燒肉燒魂Yakikon，他們家食材真的都很棒、連佐料都很用心！吃得出來跟其他家不一樣！
重點是，還有桌邊服務～來這裡真的只要動口，儘管跟三五好友們暢談，大口吃肉、大口豪飲就好，
加上店內氣氛真的超嗨～每次來這裡，都是滿載開心離開！:PPP
大家下次如果要聚餐，我真心很推薦這家給你們！！！