[食記] 台北陽明山康迎鼎 優雅舒適的中餐廳

作者: aner   2019-05-04 00:19:07
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餐廳名稱:康迎鼎
消費時間:2019年/4月
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷1號
電話: 02 6617 1888
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陽明山真的是台北人的後花園
前陣子是海芋季
好多人上山看海芋
不過至於在陽明山要吃什麼 好像比較傷腦筋一點
文化大學附近算是陽明山比較熱鬧的地方
不過除了學生適合的平價小吃之外
這邊有一片由美軍宿舍改建的美麗餐廳
空間又大又舒適
環境也很優雅
今天就帶著家裡長輩來陽明山上用餐
選的是聽說有超好吃小籠包的康迎鼎
[原盅雞湯160元] 阿母最近比較需要補補身體 他指定要喝雞湯
康迎鼎的雞湯也頗受她好評 雞肉非常冷
骨肉分離超容易 雞湯也很鮮 阿母讚不絕口
[櫻花蝦蛋炒飯 220元] 主餐的部分我們點了一個櫻花蝦炒飯
上菜的時候蛋香味噴發 炒飯的醬色也很剛好
也不會吵得太油膩 粒粒分明的好吃
[韭黃老燒蛋280元]又是一個蛋的料理 也是我指定要點的
粉絲很滑順好吃 蛋很嫩 韭黃也增加了口感
[京都嫩子排360元] 甜甜的排骨非常得小朋友的喜歡
我超喜歡外皮炸的焦焦黏黏的口感 非常有嚼勁 如果份量上再多一點就更好啦
[腰果雞丁300元] 這一道菜也是大家都推薦好吃的 光看這光光亮亮的雞肉就覺得對了

雞肉本身非常非常的嫩也很入味 腰果有也是營養又健康的東西
[塔香茄子煲280元]茄子料理的很綿密 口味上也蠻清淡的
[蘿蔔牛腩420元]這一道也是我超推薦的肉類料理
牛肉燉煮到軟爛 白蘿蔔的香味也與肉融合在一起 超推薦大家來就可以點這道菜
[櫻花蝦炒高麗菜230元] 青菜的部分就不多做介紹囉
[小籠包8顆160元] 看餐廳大家桌上都有點小籠包
感覺來康迎鼎不點小籠包應該是吃虧了 我們點的是基本的小籠包
沒想到小朋友非常的愛吃 居然一個人就可以吃掉了三顆 還一直說最好吃的就是小籠
包 真是太給我面子了
康迎鼎餐廳的腹地很廣大 餐廳的落地窗外面就有種植海芋
今天雖然外面下雨天空不作美 但從餐廳裡就可以看到美麗的白色海芋 覺得蠻幸運的
康迎鼎打造一作透明玻璃的廚房 經過的時候可以看到師父在裡面努力的製作小籠包
現作小籠包果然不一樣
餐廳裡面非常的優雅舒適 也很適合家庭的聚餐 學校的聚餐 我自己是覺得非常適合帶
長輩來用餐
無論環境氛圍或者是菜色口味 都還蠻適合長輩的
這就是康迎鼎的外觀啦 白色的餐廳感覺也挺浪漫的
附上菜單給大家參考一下
對了康迎鼎在華納威秀2樓也有一間較小的餐廳
如果有去信義區逛街或者到華納威秀看電影
想舒舒服服地點幾道菜用個餐 也很推薦喔
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