[食記] 東京 おもに亭 有美味雞脖的1980円吃到飽

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-04-29 14:30:58
店名:おもに亭 ララテラス南千住店
地址:東京都荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住2F
電話:03-3806-4129
營業時間:11:00~23:00
個人平均消費:中午吃到只要1980円起
對我來說:燒肉肉質普通,環境不錯,服務親切,出菜快速
適合去的時間:午餐
吃完要消化多久:三個半小時左右
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美味雞脖網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/354287057
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2019年4月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
服務★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
種類★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
「這邊是之前遊記中寫到跟靜子表妹一起來吃的便宜燒肉了。」
不多說,直接先說個人覺得不錯的優點給大家參考。這家有四點我很喜歡,第一,官網跟
菜單上都強調堅決不用組合肉。第二,店家本來就是親子導向,所以很適合帶小朋友來吃
。第三,排煙蠻強的,吃完身上沒有太多氣味。第四,特殊食材品質可以,像是國產豬松
阪肉,跟雞脖肉等等,味道跟鮮度都有一定的水準。
這家店就是之前南千住遊記裡面提到的「 おもに亭 LaLaテラス南千住店」,太太的表妹
很常帶全家來這邊吃午餐。這邊午餐主打的是套餐,價格便宜,不少爸爸媽媽會帶著小朋
友來吃。而若你要吃到飽的話,中午的1980円吃到飽包含牛豬雞,也是很不錯的選擇。時
間上也很充裕,有100分鐘的用餐時間。
這邊1980円的牛肉只有一種,不過我個人覺得雞跟豬比牛肉好吃很多。
若你想吃牛舌,可以下午三點後來吃它的2980円吃到飽,這裡能吃的牛肉又多上一些。
店內雖然是暗色系,不過打掃得還算乾淨,排煙很強,身上不太會沾染氣味。
一個人來吃也OK,但我建議可以帶小朋友來吃。
雖然想挑戰全部來一份,不過這次的品項太多了,就以想吃的為主。這次就是吃1980円的
午餐吃到飽,菜色算是不少。
國產豬頸肉也很推薦,就是我們在台灣稱為松阪肉的部位。
這冰塊不是拿來喝的喔,是給你滅火用的。由於油脂較多,網子很容易燒起來,這時候冰
塊放上去就好了。
我很推薦它的黑蒜醬,很解膩,風味也很濃郁。
豬五花新鮮不腥,油脂豐富,建議當第一盤肉,可以潤滑一下烤網。
牛腸也是新鮮不腥,皮面朝下,烤至略縮帶脆,翻面逼油,剛好入口。這個其實不太好烤
,烤久了太焦像橡皮筋,烤不夠久又咬不爛,不太好抓。
牛五花,既然不是合成肉,其實油脂並不多。熟度要抓一下,烤太久就有點硬,不好入口
,大概七分熟差不多就好。
小菜味道還可以,不會過鹹。
鹹昆布豆腐一直都是我很喜歡的定番小菜,配飯剛剛好。
湯品簡單夠味,這邊我點蛋花湯,還有野菜湯跟海帶湯可以選擇,都很推薦。另外,這裡
的石鍋拌飯也是吃到飽的,有興趣的朋友可以點,我這次吃肉為主,所以就點小碗白飯搭
配。
鹹昆布高麗菜還行,這味道就是這樣。
泡菜沒有很推,味道就普普通通。我發現便宜燒肉店的泡菜好像都差不多一個味,點醃蘿
蔔還比較好吃。
我很喜歡的雞脖肉,自從上次去八丁堀之後就念念不忘,後來發現這裡有之後,連太太也
被我推坑。每次來這邊都會點上一盤,烤得焦焦的裡面也很有多汁,算是比較不用看技術
的一道。
再來一盤牛肉吧。
這個再烤焦一點,就有豬肉的口感囉,第一次吃到的時候,我也搞不清楚自己吃的是什麼
肉了。
整體看來,這樣的午餐方案算是滿划算的。而牛肉只有一種,你不吃牛肉也沒多大損失。
重要的是可以帶小朋友一起來吃,又不會沾染太多氣味,這點我就很喜歡。

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