餐廳名稱：全聯福利中心
消費時間：2019/2/14
地址：全台全聯福利中心
每人平均價位：全系列約450元
推薦菜色：奶凍捲、波士頓蛋糕
「第一次發文 若有不當之處請予以指教 謝謝大家」
Hello 我是艾爾！！
今天要來跟大家一起開箱的是
全聯X日月潭紅茶期間限定甜點！
雖然全聯從第一波的hershey's聯名之後，
之後的聯名系列都褒貶不一，甚至有點讓人滅火。
但不得不說，
這也成了全聯每次製造不同話題的來源啦～
像它們這次聯名最具話題性的應該是這個茶品牌本身。
據說米其林也說讚，蠻屌的感覺，
更讓人期待了！
我自己自費吃過7款之後就來跟大家分享一下心得！
ꀊ#紅玉雲朵戚風　NT.45
這個老實說光看外型沒有吸引到我，
它整個很像放上一坨奶油的發糕。
吃起來有比我想像中的不乾耶，
帶有一點點茶香，但沒有到很濃。
表層不是那種我們印象中很滑順綿密的煉乳，
它是有點固體狀，偏霜的口感。
然後裡面有卡士達內餡，加上表層杏仁碎粒，
整體還算口感豐富，但我個人還是覺得蠻一般的。
它是蠻偏中式的一款甜點，
感覺蠻適合長輩的哈哈哈。
就跟我第一印像一樣，我可能不會回購。
ꀊ#奶蓋焦糖紅玉波士頓派　NT.45
這款呢，首先光從外形來看也不是我會買的，
因為我個人比較偏好口感扎實的蛋糕，
這款看起來空氣感很重，蛋糕本人還蠻ㄉㄨㄞ的。
表層的白色奶蓋是cheese的口感。
它這款濕潤度蠻適中的，口感鬆軟。
紅茶香味也是很淡，主要是因為它奶蓋味太突出。
所以有點被蓋過去。
但還是隱約可以感受到一點紅茶清香。
很像海綿蛋糕跟cheese蛋糕的結合體。
但它的鮮奶油乳酪意外的不膩口耶。
另外這款雖然叫奶蓋焦糖但是焦糖只有香味沒有甜度。
所以不會過分甜。
整體上，我覺得奶油有幫它加分，
這個我覺得嚐鮮可以買。
ꀊ#紅玉香緹奶凍捲　NT.99
它們家每次我最期待的就是奶凍捲，
而且通常也是聯名產品中賣得最好的單品。
我之前hersheys聯名的時候有買過一次，
所以對它們家這個產品印象很好，
所以還蠻期待的。
這次的外型我覺得沒有很討喜，
你看它表面這個其實是茶葉碎末，
但你不知道的話，看起來就很像發霉。
撇除這個，它的剖面每次看都覺得很療癒，
一個爆漿的感覺。
蛋糕本身很綿密細緻，
茶味比前面的幾款來的濃郁一點，
奶油也是沒有到很甜很膩的那種，
滑順香濃，入口就化開。
迌介〞摑彈奶凍其實每次都是一樣的，
有點刷存在感的感覺
應該就是增加整體口感跟份量
整體來說還算好吃，安全過關，
但不宜一次吃一整個會很膩
建議冰著吃比較好吃。
這款我會回購，因為剛好是我喜歡的口感。
ꀊ#紅玉蘋香乳酪　NT.99
本來期待一打開就能聞到淡淡蘋果香，
但很遺憾並沒有哈哈哈哈！
這款它上面是寫說用了進口乳酪與日本青森蘋果丁製作的，
雖然看著很普通，但食材方面好像蠻厲害的。
它看起來很像灑滿什麼花生碎的台式貢糖之類的…
份量不大，我覺得這樣對比下來算是偏貴。
因為前面奶凍捲那麼大條也才99
它最底下的塔皮是用紅茶海綿蛋糕來當基底，
然後中間才是乳酪跟蘋果丁。
但這個蘋果丁我其實吃不太出來是青森的，感覺就是一般蘋果。
重點是它的口感，介於粉粉的蛋糕體跟偏稠的cheese蛋糕之間，
Cheese味道算濃郁，只是口感很微妙。
這款我也蠻不推的，雖然沒有到難吃，
但口感真的太詭異了。
ꀊ#紅玉琥珀慕斯杯　NT.45
這款是我這次所有裡面最不看好的，
但它果然也沒讓我失望，真的超不推！
底層佈滿奶茶慕斯，層層堆疊綿密鬆軟紅茶戚風。
最上面這個應該是奶凍碎末，他沒有特別味道，
只有紅茶的清香。
但它口感就是很軟爛，完全不知道在吃什麼，
茶味很濃郁，而且完全沒有甜度。
這款真的完全不ok。
ꀊ#紅玉歐蕾寒天布丁　NT.65
它們這次的布丁改用玻璃杯來裝，
雖然份量升級，但我覺得還是有點小貴。
它原本出發點應該是想說這樣比較環保，
但我覺得這個超耗材。
而且它這個瓶口跟體積應該只能拿來插花吧。
我一開始看還以為是珍珠奶茶勒。
它裡面有加寒天，但我覺得它跟布丁沒有很搭，
因為他們家布丁是偏軟爛的不是有Ｑ度的，
所以你很像在吃什麼嬰兒的副食品
然後它裡面也是有茶渣，所以茶味也是比較突出。
但最致命的是它剛入口得時候你覺得好像還可以，
但準備吞下去的時候就會有一蠻噁心的雞蛋味，
所以，這個我也不會回購。
ꀊ#紅玉菠蘿泡芙　NT.39
它們的泡芙這次的造型蠻特別的
長得很像菠蘿麵包的外型。
然後表層淋上一層糖霜，光看就覺得很甜。
這個外皮乍看之下我以為我無法，
但實質上它是蠻酥脆，
只不過糖的顆粒感真的有點重。
但他們家每次出的泡芙外皮我不是很滿意。
內餡長這樣，一樣是一如既忘得裝好裝滿，
原本很期待茶味卡士達內餡帶來的清爽口感，
結果一口咬下，
發現它的味道超酸又帶一點點苦澀，
雖然高度還原茶味，
但這個內餡我知的無法愛，
整體甜度不高，茶味濃郁且厚。
但…我應該不會回購。
ꀊ「總結」
總體上這次的新品我蠻失望的，
再次證明我真的只能愛hersheys，那次的聯名真的沒有雷區。
後面再出來的幾次聯名我都覺得話題性大於美味程度。
好啦～那我來總結一下這7款裡我覺得可以買的應該是～
奶凍捲跟波士頓蛋糕。
這兩款就是吃得到茶味，味道搭配上也算合理。
其他，真的想嚐鮮再買，不然基本上可以pass了。
那以上就是這次的開箱分享，希望大家喜歡。
這次也有拍影片，下面附上連結
文章基本是全部內容，想看我碎碎念再看影片
https://youtu.be/XZtSMERaMaQ
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