餐廳名稱：花蓮珈琲花Caffe Fiore
消費時間：2019年/03月
網誌： https://www.brewdustfish.com/caffefiore/
vlog:https://youtu.be/c8Fh1VuTbts?t=327
吃完晚餐之後想吃個甜點，順便消磨一下在花蓮的夜晚。沒想到越晚雨勢越大，還真的有
正當理由跑去進咖啡廳裡躲雨。
外觀是老舊的公寓，晚上雖然看不太清楚，但外面滿多植物圍繞在這棟老公寓的四周，靜
靜的保護著。以前是牙醫診所，靠窗的上面，還掛著以前的招牌呢。店貓ㄧ號吧台區位子
靠窗位子店裡座位大概10個位子左右，店裡空間不大，十分小巧。
晚上七點多大概坐了八分滿。
但藏書量很多。那天一共翻了三本雜誌，看了一本書。
店貓二號兩隻貓都很親人呀，都會讓你摸。不過在花蓮這幾天，走訪的幾間咖啡廳都有養
隻貓。花蓮人是否是貓控呢？(笑
一旁有販售掛慮咖啡跟咖啡豆。菜單滿滿的手沖咖啡豆讓客人挑選啊！！！
甜點菜單很可愛，放在小木板上面，一旁還用乾燥花點綴。飲料單上面有一些非咖啡因的
飲品、茶類、或是氣泡飲供客人選擇。餐點焦糖蘋果生乳酪 $130上面的蘋果醬，吃的出來
是自己手工熬煮的，不會太甜帶點酸感，搭配一旁的焦糖有酸甜酸甜的感覺。生乳酪本身
口感沒那麼綿密，算是偏水一點的乳酪。一開始以為她要溶掉了XDD
整體不會太甜膩，我個人滿喜歡的，只是希望乳酪口感可以在綿密一點。玄米茶因為晚上
所以沒點咖啡來喝，點了玄米茶拉放鬆一下。玄米茶的香氣十足，茶到出來時，可以聞到
玄米散發出來的香氣。比較特別的是茶壺啊，手工拉的茶壺茶杯組，很可愛。回沖了一次
，味道並未因此而變淡。
奶酒巧克力 $130
友人點的奶酒巧克力，酒味很香，喝了之後全身暖起來。整體下來珈琲花用黃色燈光、木
造房、乾燥花營造出溫暖舒服的氣氛，在那邊待了一陣子，出來之後身心舒暢ＸDD這次可
惜之處是沒喝到咖啡!!不過，現在打文章的同時，又開始想念那一晚的悠閒時光啊。
深夜咖啡館真的是療癒淨化身心健康的地方，謝謝你們的存在，才得已修復這些破損的靈
魂。
推薦指數：★★★★☆　4顆星
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珈琲花Caffe Fiore
花蓮縣花蓮市忠孝街79號
03 832 5172
130pm-9pm/星期三休