[食記] 老建中麵店 台灣台北個人最愛美味炒手麵

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2019-03-21 23:58:11
餐廳名稱:老建中麵店
消費時間:2019年/3月 (第一次吃已經是10多年前)
地址:台灣台北市中正區泉州街39號
電話:+8862 2337 7968
營業時間:11:30 - 15:00;16:30 - 20:00 (週六日公休)
每人平均價位:95 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:炒手麵
官網:無
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/EjEbm
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/03/blog-post_21.html
2019年3月20日,晚餐決定來懷舊一下
便特別跑到台灣台北的建國中學旁邊的老建中麵店
https://imgur.com/KNOdMFs.jpg
從高中時代第一次開始吃老建中麵店開始算
已經吃了十幾年
雖然高中畢業之後比較少來光顧了
但是如果有機會路過附近的話還是會想要來懷舊一下
而我個人一直以來的最愛都是炒手麵
從以前一碗70 TWD (= 2.27 USD)的時代開始吃
吃到現在已經是一碗95 TWD (= 3.08 USD)
https://imgur.com/ih5BrhA.jpg
上面灑滿花椒的香與麻
搭配底下微酸微辣的醬汁以及肉燥
還有口感雖然稍軟但尚可接受的麵條
https://imgur.com/r6xHcOl.jpg
以及看起來雖小 但口感十分緊實飽滿的炒手
對我個人而言是黃金比例的組合
拌勻之後品嚐
就是一份除了懷舊的情懷亦是十分美味的炒手麵!
作者: tot9221 (江城子)   2019-03-22 08:40:00
林家乾麵派站出來
作者: moola (何處是故鄉)   2019-03-22 09:24:00
楓園派站出來
作者: zz0147 (poorEric)   2019-03-22 11:11:00
酸辣麵才是王道 可惜老闆停賣了
作者: yakifone (復員兵)   2019-03-22 12:37:00
廣炒派呢
作者: toosalt (我是男塾塾長江田島平八~)   2019-03-22 12:39:00
江南春派呢
作者: CQ41 (阿誠)   2019-03-22 13:55:00
擔擔麵比較屌
作者: za75za50za02 (o'_'o)   2019-03-22 14:11:00
江南春不是倒了嗎
作者: c449w (不是甲甲)   2019-03-22 15:51:00
廣炒還在嗎?
作者: joylian (joylian)   2019-03-22 20:01:00
廣炒不見了。好懷念它的雞排炒飯,老建中麵店的牛炸麵也
作者: Sana (靜止)   2019-03-22 23:10:00
楓園還在嗎?

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