[食記] 台北松山 明水然鐵板燒:Q彈龍蝦,讚

作者: resen (瑞森)   2019-03-21 23:44:07
餐廳名稱:明水然無菜單鐵板燒
地址:台北市松山區慶城街18之1號
電話:02 2716 8818
營業時間:12:00~13:30、17:30~20:30
價位範圍(每人):NT. 1500
用餐時間:2018.09
圖文版:https://goo.gl/AKeCDX
食後感想:
優質的高級鐵板燒料理,寧靜悠閒的用餐環境,食材新鮮精緻。
師傅細心地處理每一道料理,讓美食呈現最好的狀態在我們面前。
波士頓龍蝦,肉質飽滿Q彈,入口後每一次咀嚼都十分滿足。
櫻桃鴨肉、牛小排,熟度適中,幸福的吃肉感湧現,
一小塊一小塊慢慢吃,不敢太快吃完。
連普通的吳郭魚都能煎得非常好吃。餐後甜點也夠水準,不輸甜點店。
人生就這麼一次,奢侈一點來吃個無菜單鐵板燒料理,值得!
作者: sycshen (ZERO。TIMEQUAKE。2014)   2019-03-22 15:08:00
那隻煎鮮魚雖說看不出是什麼魚?但從訂價來看所用食材至少也會用午魚或赤鱆同等級日料食材煎整尾吳郭魚很少見
作者: proger (想要買東西 ><~)   2019-03-23 11:28:00
照片看起來不像吳郭魚

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