[食記] 台北 鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店)

作者: minglong1985 (星空的約定)   2019-02-21 03:03:09
餐廳名稱:鷹流東京醬油拉麵蘭丸(中山店)
消費時間:2019年/2月
地址:台北市大同區南京西路18巷6-3號
電話:無
營業時間:11:30–14:00, 17:00–22:00
每人平均價位:300
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/ranmaru/
這間中山站排隊美食已經收在口袋名單已久,終於來朝聖了
沒想到平日晚上還是這麼多人排隊,鷹流拉麵中山店位在捷運中山站附近
馬辣那條巷子進去,大同區南京西路巷弄裡,真是一位難求
排隊已經排到馬路對面,店家有個規定未到齊前不能先排隊
我其實已經到門口但我再找車位,停好車趕快飛奔過去,不然朋友又要再等好幾輪
所以即使一位朋友很早到也無法先排隊歐,缺一人都無法到了才能排
另外也不能先買餐卷歐,要排到店門口的座位區才能買餐卷
低消不論幾歲都是一碗拉麵歐,每間店有自己的規矩,能接受再來吃嘿
買餐卷是用機器買,選擇想要的餐點,放錢進去案發行票卷
只接受百鈔,若沒有百鈔可以跟店家換錢,拉麵可以選口味濃淡歐
店內座位超級少,大約只有10個位子,後方可以掛包包跟外套
還好這天是星期一還沒等很久,但我們後面排超長的
我們點了招牌濃湯醬油叉燒麵(肉肉SP)
鹹度我選日本原味(重口味),朋友選一般(較清淡)
上菜速度還滿快的,上桌的時候真的好壯觀阿,肉肉花綻放超美的
招牌濃湯醬油叉燒麵(肉肉SP)$300
大約有11片叉燒,擺的跟花一般美麗,上面撒上蔥花跟筍絲,超級可口阿
整個很捨不得破壞他,但我要說一下,這個看似很大碗,其實就大概手的大小
不過他可以免費加麵啦,等於拉麵吃到飽,但請不要浪費食物量力而為歐
拉麵真的滿好吃的,且湯頭十分濃郁,我滿喜歡的
但我的重口味跟朋友的較清淡其實沒已太大差別,都很濃郁
朋友加了兩次水才覺得剛好,我個人本身就吃比較重口味我頗喜歡的
然後值得一提的是,叉燒超級無敵嫩,超好吃的,整個大推
最後附上菜單給大家參考,因為售票機完全沒有圖片參考
建議可以先看好在點餐,不然會點超久
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/ranmaru/
作者: supremekuo (話說)   2019-02-21 15:19:00
我真心推清湯
作者: erinnyes (敗家媽咪)   2019-02-22 12:09:00
我也愛這家,濃郁+蔥

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