餐廳名稱：馬路上日式小吃
消費時間：2019年/1月
地址：花蓮縣花蓮市光復街30-1號
電話：(03)8360156
營業時間：11:30~13:30、16:30~20:30
每人平均價位：NT$70~100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：馬路上壽司
網誌版：http://geofrania.pixnet.net/blog/post/227038877
馬路上日式小吃
原本的確是開在馬路上的路邊攤
後來店家攢了點錢
終於有了一間自己小小的店面
本店以食材份量及價格取勝
讓人可以用平易近人的價位享受到經濟又實惠的日式料理
整體而言
物美價廉
CP值算是滿高的
馬路上的店招牌
店面位於花蓮市中華路旁的巷子內
雖然有店面好一陣子了
但馬路上這名稱
不由得讓人想起過去經營路邊攤的那段苦日子
店家在花蓮小有名氣
即使不到客滿
仍一直有人陸續出入
可見生意還不錯
媒體採訪
招牌上看得到標示鳳中奇緣、食尚玩家等美食節目曾採訪過本店
如此對美食愛好者的吸引力將大增
迫不及待前往品嚐看看
用餐環境
店內有不少位置
裡頭大約可容納50~60人
人聲鼎沸
有點像在臺式熱炒店
馬路上的日式小吃不比高檔日式料理店
味道其實都比較偏臺式
堪稱是臺味最重的花蓮日本壽司料理店
櫃臺牆上貼的菜色圖一目了然
壽司拼盤也有照片可以參考
綜合壽司有分幾類
大小兩款壽司有些相似
只差在食材份量多寡而已
比較推薦的是點馬路上壽司
份量雖然與綜小合壽司差不多
但口味還多了海鮮食材
菜色多樣化的菜單
以日式料理來說
這樣夢幻的價位真是佛心來著
一不小心就會點過量
劃單後拿去櫃檯
等候上菜
上菜上得很快
不知不覺就出了干貝唇這道很適合開胃的冷盤
口感QQ有嚼勁
馬路上壽司
可一次享用到六種不同口味的壽司
依順時針來看依序有細捲的海苔壽司、花捲壽司、生魚片壽司、
鮑魚壽司、蝦壽司、豆皮壽司
每顆每種口味都刷上甜甜的醬油膏
每一樣都很下飯
海苔口味的細捲壽司
餡料有小黃瓜、肉鬆、蛋皮等
與一般常見的壽司口味無異
花捲壽司
米飯飯粒不會過黏
而且餡料很扎實
馬路上壽司中唯一的生魚片壽司
咬起來挺Q的
但少少的一塊
覺得仍意猶未盡
因此光是生魚片就又多點了兩盤：
1.生魚片壽司；
2.生魚片
生魚片壽司
這樣一盤只要NT$60
真是令人不敢置信
很大很飽滿的壽司
看照片就知道塊頭有多大
芥末已經抹好了
辣勁夠味
醬油膏事先淋在壽司上頭
甜味似乎有點被醬油膏蓋過去
旗魚生魚片
這生魚片的魚種為旗魚
是店家每天早上從花蓮港買回來的
肉質超新鮮
用魚身造型的盤子盛裝的新鮮生魚片
一碟一共有八片
每一片都給的很厚實
誠意十足
生魚片+紫菜+蘿蔔絲
想花小錢又想吃生魚片
來這裡吃就對了
就算點很多也不會超出你太多預算
章魚壽司
東西新鮮好吃
每一片味道都超豐滿
吃起來非常滿足
蝦仁手卷
沙拉超多
蝦仁超肥美
一口便叫人迷戀不已
蘆筍手卷
蘆筍既嫩又很鮮甜
吃起來很清爽
極適合夏天吃
物超所值
鍋燒米粉
不知道哪根筋不對
怕吃不飽又點了鍋燒米粉
雖然賣相看起來稍差了點
但吃起來還是很讚
料多實在
湯頭ok
渾圓的魚丸
讓人忍不住就狼吞虎嚥
鍋燒肉沾芥末居然這麼對味
這整頓吃下來超有飽足感
肚子好撐
吃到最後太飽
差點要放棄
吃完總有很高的滿足感