餐廳名稱：Cafe’la(咖啡樂)
消費時間：2018年/10月
地址：新北市中和區中正路728號1F (中和遠東園區內)
電話：02-8226-2525
營業時間：8:00～17:00(星期一~星期五)，8:30～17:30 (星期六~星期日)
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：正宗港式雞蛋仔
圖文網誌好讀版:
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中和園區也能吃到道地的香港雞蛋仔
今天來跟大家介紹一間位於中和遠東園區內氣氛極佳的咖啡廳 – Cafe’la(咖啡樂)，會
跟大家推薦的原因主要是它有賣我兒子(小草弟)愛吃的香港雞蛋仔而且也是主力產品，若
在中和園區上班的朋友們想吃到道地美味的香港雞蛋仔，可以就地前往品嚐唷！
因為雞蛋仔的味道既香又誘人，引進台灣後也造成一陣旋風，它類似台灣的雞蛋糕，想看
看雞蛋仔典故的朋友們可以看這篇【連續三年米其林推薦街頭美食-媽咪雞蛋仔Mammy Pan
cake】，由於我兒子很喜歡吃雞蛋仔，而在某日下班的夜裡我兒子心血來潮的告訴我他今
天晚餐想吃雞蛋仔，於是我便趕在Cafe’la(咖啡樂)打烊前(週一至週五：8:00～17:00)
，趕緊前往購買當一個好孝子XD。它的店址位於園區內而從我公司走過去也不會太遠，所
以還來得及購買香Q的雞蛋仔。
店內環境介紹
Cafe’la(咖啡樂)全店採工業風裝潢，燈光明亮所營造出來的氛圍讓人感到極為舒壓，很
適合商業小聚會和公事洽談，整體的環境真的很棒，因自己本身有睡眠障礙的問題故無法
點一杯咖啡來品嚐其是否對味，可能要請讀者們自行前來體驗了。今天我點的是他們的組
合套餐二份(一份現場享用，一份幫兒子買)，其套餐內容是一份原味雞蛋仔+一杯凍檸茶
的組合(可折抵10元)。
點完餐點之後，坐在沙發上感受這片刻放鬆的時間，也順便環顧一下四週的工業風裝潢，
感覺得出來老闆很用心的在營造舒適的用餐環境，再結合香港的平民美食-雞蛋仔的加持
，讓我個人對其印象加分不少。以木頭為主裝潢充滿了溫度，給人很悠閒、放鬆的感覺，
再加上吊燈、鐵件等工業風元素的加入，讓其溫暖中帶點踏實感。
美麗的店員在吧檯中製作雞蛋仔和調配飲料，其製作過程皆能被清楚的看見，而工作區也
非常地簡潔乾淨，讓消費者可以安心的享用美食。
明亮工業風的燈光營造出LOFT的風格，看著那發亮的鎢絲，就能感受到屬於光的美麗和溫
暖，坐在沙發上放鬆一天的疲憊輕鬆享受著平價的生活美學。
和星巴克 (Starbucks)一樣，商品陳列櫃皆會放一些與咖啡相關的商品，但唯獨不同之處
就是星巴克買不到正宗香港雞蛋仔，光是這點Cafe’la(咖啡樂)完勝XD。
外酥內Q的雞蛋仔
因為是下班時間園區內的幾乎所有的店家都準備要打烊了，故店內也只有我一個客人，約
莫等了3至5分鐘，在經過美麗店員的巧手燒烤製作後，熱呼呼的雞蛋仔已經到我的手上，
其實雞蛋仔在製作並不容易，外皮要酥脆以及內層不能夠濕軟，時間上的掌控到放涼成型
全部都是關鍵，香味四溢的雞蛋仔令人垂涎，再入口之後Q脆彈舌很好咀嚼，吃起來也外
酥內Q，真的讓人想一口接著一口吃個不停，再搭配套餐的凍檸茶簡直是絕配！
後記
很難想像在中和園區也能吃到正宗的香港雞蛋仔，而且燈光明氣氛又佳，製作出的雞蛋仔
也是外酥內Q並不輸香港的在地口感，住在中永和或園區內上班的讀者們，若想就地就嚐
到正宗的港式雞蛋仔，可以前來Cafe’la(咖啡樂)試試唷！下面附上他們的名片和地址，
有興趣的朋友可以來嚐鮮。