※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1SGOyLa9 ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 咕嚕咕嚕家うちりょうり 裕誠參店
時間: Fri Jan 18 16:32:17 2019
地址：81366高雄市左營區裕誠路370號
電話：(07)557-2018
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00，打烊前半小時為最後點餐時間
每人消費：約200元以上
消費時間：2019年1月
鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約10分鐘
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349588327
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咕嚕咕嚕家在高雄原本就有漢神創始店以及五甲店，但因為距離問題一直沒拜訪。在2018
年11月左右，在裕誠路上發現了正在裝修的裕誠三店，終於在2019年的1月17日開幕。
店寬很窄，所以店內的空間非常狹長，有六個左右的候位區，總席數可能也在20個左右而
已，所以若要現場候位，就會給予菜單，可以先行劃單結帳。結帳採餐前結帳。
實際坐在位子上可以看著廚房的一舉一動。對我而言看著廚房滿有趣的，但有些人可能喜
歡自己坐一桌聊天等上菜的感覺，就要看個人的喜好。
菜單。主要分成家庭料理、咖哩飯、丼飯等，再上去有多肉系列、人氣大明星和巨大恐怖
系列。主要價位在200元上下，而火山爆發、海盜船咖哩飯則是兩人甚至三人分食較佳，
所以消費再多大概也就三四百元，總體不算很貴。
首先是可以自取的泡菜，酸酸的、微辣，拿來洗嘴巴用。
首先是炸雞蛋嫩豆腐(55元)。豆腐的口感很嫩，並不會非常燙口。柴魚醬汁當中還有加入
一些山葵泥，所以在吃的時候會有額外的清新感，不是常見的淡口風味。
炸蝦(110元/2尾)。蝦的口感鮮脆，炸麵衣也不會很硬。點來嘗鮮用的。
塞滿蝦子的可樂餅(155元)。跟一般常見可樂餅相比真的很貴，但是口感內確實滿滿都是
蝦子，用料相當實在。若是多人來的話可以點來一人一小塊。
再來是友人的煎嘎恰恰雞丸丼(148元)，碗寬和碗高有一卡通作為比例尺。其實就是親子
丼啦！雞腿肉的肉質嫩而且很香，蛋汁和洋蔥也讓整個丼飯滿有味道的。份量與常吃的丼
飯感覺差不多。
我點的是極厚切黑咖哩起司豬排丼(275元)。黑咖哩可以選擇甜的或辣的風味，這次選擇
辣口，但其實僅止於會讓人冒汗的程度，並不會讓舌頭感到不適。豬排真的頗大一塊的，
口感較為紮實彈口，厚度也相當夠，應該可以滿足喜歡吃肉的人。缺點大概就是使用這種
餐具並不是非常方便同時食用，豬排一定要吃一兩塊後才能挖到飯，用盤子的話應能避免
這種情況。但下面的飯還是可以沾到咖哩醬。
結論。開幕前四天有活動，這次是在快打烊前來的，但是人潮還是很多。若去除嘗鮮的單
點，其實消費一人大約也就250元上下，也可搭配套餐選擇。整體來說除去氣氛可能比較
不悠閒外，滿適合想好好吃肉或者喜歡日式丼飯及咖哩飯的人來嘗試。介紹給各位~