[食記] 花蓮市區 飯人餐車RiceMan

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2019-01-18 09:35:10
餐廳名稱:飯人餐車RiceMan
消費時間:108年/1月
地址:花蓮縣花蓮市林森路311號
電話:無電話預約
營業時間:平假日12:00-21:30 (週日公休)
官網:https://goo.gl/ENWoQs
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/214178697
近幾年花蓮颳起一陣行動餐車的風潮
由小黃車起家現在終於有了自己的店面
主打銅板價就可以享用到的在地小吃
文青風格強烈的隱藏版美食【飯人餐車RiceMan】
店面位於鬧區林森路上的飯人餐車
從花蓮火車站過來約10分鐘左右的路程
原本是開在中華路上擺攤的行動餐車
後來終於開了屬於自己文青風格的店面
鄰近著花蓮遠百以及文創園區等景點
是一間兼具用餐舒適感的在地小店
附近自由街上有許多收費停車格能使用
所以儘管是開車過來的也不需要擔心
老闆為了響應環保並貫徹減塑精神
想要外帶回家吃則需自備環保餐盒喔
店內空間其實非常簡單沒有過多巧思
擺幾張桌子就神還原了騎樓擺攤的感覺
上頭亮橘色的飯人餐車掛簾也很好看
整體在店裡給人的視覺效果是相當舒服的
目測大約僅能容納30-40人左右的座位數
尖峰時段過來用餐可是常常客滿喔
如果要來可能要抓一下時間以免等待
因為菜單上有個紅茶20元可自取續杯
所以我在猜飲料桶內的可能就是紅茶了
印著飯人餐車標誌的杯子滿有質感的
還有個自助式的做公益愛心柑仔店
最後則是有些相當復古的木箱做裝飾
整間店風格滿文青的也很好拍照
近幾年很多這種文青台式小吃店的出現
像之前所介紹過的幽靈餐車以及痣男等店家
都是以較為現在風格裝潢為主題的餐廳
或是直接以舊西服店改裝新舊結合的感覺
主食再搭配湯品也是百元以內的銅板價
ps.點店家名稱看更多幽靈餐車或痣男文章分享
涼拌木耳等各式小菜-30元
涼拌木耳吃起來清爽沒有過多調味
簡單撒上蔥花提味脆脆的就可以很好吃
當作滷肉飯的開胃小菜也是滿適合的
蔥油雞飯(加蛋半熟)-55元
蔥油雞飯加一顆半熟蛋就是黃金比例
將蛋液撮破後拌在參有醬汁的飯裡超對味
滷汁微甜口味偏清淡吃起來滿健康的
然後油蔥並不像純港式味道來得那麼重
配著軟嫩的雞肉和白飯吃是相得益彰
但唯一就是飯量對於男生來說顯得有點少
如果要吃飽的話應該還有加湯加小菜吧
但還是間用餐環境和品質都不錯的店
以上不專業心得分享給大家參考

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