[食記] 阿里山 阿將的家23咖啡館 手作咖啡館

作者: jay70134 (AJ)   2019-01-08 21:29:17
餐廳名稱:阿將的家23咖啡館
消費時間:107年11月
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村四鄰129-6號
電話:05256-1930
每人平均價位:NT100~200元
營業時間:09:00-16:00 (週六公休)
推薦菜色:冰釀咖啡、戀愛的滋味
官網:https://www.facebook.com/ajanghome/
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226612316
來阿里山不只喝高山茶,喝咖啡也是近年越來越火紅的事情,山上手作烘培咖啡館不少,
其中很有趣、網路評價也很高的就是「阿將的家」,如果你愛咖啡、愛貓、愛多肉植物,
請你務必來走一趟「阿將的家」。
隱身在竹腳部落聯絡道旁的阿將的家,園裡建築設計、園藝都由阿將一手包辦,質樸石塊
、粗獷木頭打造這座具有魔力的空間。阿將的家也經營民宿、露營區,福山雅治就曾來這
邊住一晚。
古早味的石爐烤火、喝茶空間。
我特別喜歡這處被樹林包起來的露天空間,樸實的石材、木頭、鐵件創造出相當有味道、
溫暖的空間,三五好友或一家人冬夜裡在火爐旁喝茶聊天,是多麼愜意的事情。
園內好幾隻喵喵好可愛~他們超悠閒的。
可遠望山谷、茶園的平台,一旁擺滿主人家打造的多肉盆栽群,喜歡多肉植物的人愛不釋
手阿。
阿將的家以自家烘培的咖啡、茶飲、點心為主,未供應正餐。
氣味淡雅、清香的阿里山烏龍紅茶,冬天熱熱的喝正好,150元。
香醇的冰釀咖啡,咖啡冰塊避免多餘水份影響咖啡味道,入口微苦後回甘,香醇好喝,
170元。
吃起來Q彈、帶點扎實口感的簡單鬆餅。
最後是我最喜歡的「戀愛的滋味」,一份10片150元。將咖啡粉揉入砂糖,撒在極薄檸檬
片上,一口咬下,酸甜苦一次品嘗,吃完唇齒留香,不管跟茶或咖啡都很搭,我非常喜歡

阿里山上有魔力的咖啡館,如果你愛咖啡、愛茶,「阿將的家」是阿里山值得推薦的放空
景點。

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