店名：大花朵朵英才店
地址：台中市西區英才路600號(大墩文化中心)
電話：0966-323856
試吃日期：2018/12
食記：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/466667912
大墩文化中心美食餐廳推薦~
大花朵朵英才店位於國美館旁，
供應義式料理牛排輕食，
還有超療癒蜜糖吐司和鬆餅，
從早午餐吃到下午茶、晚餐，
還是間寵物友善餐廳，
可以帶著毛小孩一同用餐，
免費提供寵物鮮食吃到飽。
在台中開有兩間餐廳的大花朵朵，
都是走文藝路線，
一店位於中山堂藝文廣場，近中國醫，
新開二店則在大墩文化中心一樓，
英才路與柳川西路交叉口，
文化中心設有停車場，開車前來很方便。
住在台中西區的朋友，
對於文化中心應該不陌生，
從兒童時期就會來借書，
考試前和同學早起排隊佔位子，
瞬間回憶湧現，
現在竟然還開了餐廳，真是太幸福啦～
大花朵朵從一店到二店，
就有許多名人來用餐留影，
佈置溫馨的用餐空間，
很適合藝文人士看展之餘，
找個地方閒聊小憩。
大片落地窗讓陽光灑落，
舒適放鬆的悠閒步調，
可直接欣賞廣場風景，
最近還成為寶可夢抓寶熱點。
大花朵朵是台中知名寵物友善餐廳，
可攜帶小狗小貓一起來用餐，
店家特製營養均衡的鮮食，
讓寵物可免費吃到飽，簡直是毛小孩天堂！
大花朵朵有好幾隻店犬，都超級可愛，
偶爾會來英才店"微服出巡"
幸運的話有機會遇到唷！
茶杯、餐具可自取，
並貼心提供兒童餐具。
大花朵朵英才店 菜單
有排餐、厚吐司，
內用每人低消100元，
酌收10%服務費。
鹹甜口味鬆餅、蜜糖吐司，
餐點均附指定飲品六選一，
點其他飲品可折50元。
單點飲品，
有咖啡、果汁、巧克力和茶類。
春嬌游幾勒 330元
新菜登場！菜名好幽默，
餐點全日供應，
附有美國脆薯、歐姆蛋、
蔬食沙拉、乳酪麵包和飲品。
超豐盛的華麗擺盤，
一整隻中卷霸氣上桌，
光是視覺效果就很震撼了！
盤邊放有蔬食沙拉，
生菜、番茄、紫高麗菜、小豆苗，
撒上蔓越莓乾，搭配芥末和風醬，
清爽微酸帶點嗆辣，
現炸薯條也酥脆好吃。
滑嫩嫩的歐姆蛋，
擠上酸甜番茄醬。
香烤中卷鮮彈嫩口，
獨家香料提味不搶戲，
依舊能品嘗到中卷的海味鮮甜。
中卷身體肉質軟嫩鮮美，
觸角則顯得較脆口，
各有各的口感，
適合點來share分食，
一個人要吃完整隻中卷很飽耶。
還可以配乳酪麵包，
加點爽口生菜，
同時享受中卷Q彈和麵包酥脆。
份量足夠，餐點價格不貴，
來文化中心談戀愛用功念書的年青學子，
用餐時段快來填飽肚子、滿足味蕾。
時令鮮菓汁
餐點還含飲品，好划算喔～
依季節調整的現打綜合果汁，
外表有火龍果鮮豔色彩，
喝起來倒沒有火龍果的土味，
更多是鳳梨和葡萄的清新酸甜。
鴨胸鬆餅 280元
超受歡迎的鬆餅，
甜鹹多種創意口味，
當正餐吃也可以！
同樣附有生菜沙拉和飲品，
鴨胸拌炒洋蔥、香菇、杏鮑菇，
香氣四溢，肉質不會乾柴，
單吃就很美味。
鬆餅粉是店家自己調的，
烤得外酥內軟，口感細緻，
結合奶香與蛋香，
還帶有蜂蜜甜味。
鬆餅配著鴨胸生菜一併入口，
完全無違和感，
咀嚼到鴨胸油潤彈牙，
洋蔥菇類的滑嫩脆口，
生菜則增添清爽感，
鹹鹹甜甜，味道很搭～
隨餐附的咖哩可樂餅也好好吃，
和一般包玉米的不同，
外層炸香酥脆，
綿密馬鈴薯混搭豬肉起司內餡，
散發濃郁咖哩香氣，
裡頭的豬絞肉更是彈牙不肥膩，
真想再多來幾塊可樂餅。
義式拿鐵
義式研磨濃縮咖啡搭配鮮奶，
製作出漸層效果，
咖啡濃厚香醇，
入口滑順，奶味較重，
雖是無糖的，但也不覺苦澀。
嘉年華蜜糖吐司 280元
蜜糖吐司是大花朵朵的招牌，
我在中山堂一店吃過就大為驚艷，
二店也有維持住高水準，
吐司磚、新鮮時令水果、
外加超級大球的冰淇淋，
像是在玩疊疊樂，堆得可高了～
深怕你平常水果吃太少，
柳橙、香蕉、葡萄、奇異果、蘋果，
有什麼就放什麼，擺盤很澎湃呢！
淋上手工莓果醬，
再搭配鮮奶油和冰淇淋，
滋味酸甜好幸福～
他們家的吐司磚真的很好吃，
裹上薄薄的糖粉，外層香烤酥脆，
咬下去還保有吐司的軟綿彈性，
會停不住手一直叉來吃，
沾上冰淇淋和莓果醬，
絲毫不覺得甜膩。
難以抵擋蜜糖吐司的誘惑，
讓少女心噴發的療癒系甜點，
情侶們可以筆記下來，
列入浪漫約會餐廳口袋名單，
或是和姊妹來場歡樂下午茶。
冰淇淋紅茶
甜點類也是有附飲品，
點其他飲品可折50元。
以紅茶為基底，加入兩大球冰淇淋，
帶有淡雅茶香，香甜滑順。
大花朵朵2店位於文化中心大門側邊店面，
人文氣息搭配特色餐點，令人心怡。
來一客香烤中卷佐歐姆蛋脆薯麵包，
或是炒鴨胸搭鬆餅、招牌蜜糖吐司，
餐點皆具巧思，也絕對吃得滿足。
午後或晚上來這裡悠哉坐坐，
喝喝飲料或吃正餐點心，
寵物友善餐廳也歡迎毛小孩，
一同體會並享受這個城市的美好。