[食記] 台北信義 軟食力Soft Power有層次的蛋餅

作者: leed0831 (Leed)   2018-12-17 23:00:33
餐廳名稱:軟食力 Soft Power
消費時間:2018年/11月
地址:台北市信義區嘉興街216巷12號
電話:02-2732-5453
營業時間:週二至週五 07:00 - 14:00 週六至週日 07:00 - 15:00
每人平均價位:80
推薦菜色:夯香腸蛋餅
圖文網誌:https://goo.gl/sqB7kq
純文字:
人生硬著幹,蛋餅軟著吃。
軟食力的蛋餅在IG上非常火,
店面裝潢有點現代的復古感,
裡面播的音樂是台語歌,再加上牆上的日曆,好有感覺啊!
蛋餅價格30元到80元都有,
而且加65元可以升級成套餐,套餐可以任選一個小點心和30元飲品。
夯香腸蛋餅
軟食力的粉漿蛋餅非常特別,
蛋餅皮表面非常酥脆,裡面吃起來有點像腸粉,
然後非常的軟嫩,
加上古早味香腸,肥瘦剛好的香腸,吃起來不會膩口,
但整體有點油,一定要趁熱吃,
建議在店內享用,才能嚐到表皮酥脆的口感。
地瓜球
地瓜球吃起很QQ的紮實,但我比較喜歡夜市的那種,
外皮很酥脆,裡面稍微空心的那種。
紅茶
他們的紅茶就是古早味的那種,喝起來偏甜!
以上評論為個人意見,僅供參考!

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