[食記] 高雄 蒸鮮味食堂-高品質$49港式點心

作者: vhygdih (ATJ)   2018-12-13 02:04:23
餐廳名稱:蒸鮮味食堂
消費時間:2018年/12月
地址:高雄市岡山區公園西路二段74號
電話:07 625 2992
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均價位:$200-300
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文介紹
http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/349359250
蒸鮮味食堂 | 高雄市岡山區公園西路二段74號
07 625 2992 | 11:00–14:00, 17:00–21:00
最近平價港點專賣突然變成一個很熱門的選項
從一般傳統飯店點心8-90元, 熱炒2-300元
壓到點心49, 熱炒百元
平日的晚餐也可以容易負擔
這間在岡山的蒸鮮味
是岡山在地朋友強烈推薦的新店
主打同樣價錢更高品質
百元就可以吃到金沙花枝, 螃蟹粥
馬上週末過來瞧瞧
蒸鮮味在岡山最熱鬧的阿公店路上
停車不算非常難停
也可以選擇搭捷運南岡山站
或者搭火車到岡山站再換uber大約100多
店家在三角窗的位置非常顯眼
開幕時間不長不過有做出一點名氣
還蠻多高雄的朋友週末會特別過來捧場
更不用說在地人晚上來吃飯
所以還是訂個位會比較好
室內空間明亮乾淨
點餐的方式是直接跟服務人員下單
採用平板電腦還蠻準確的
一目了然的菜單
價位從$49到$129
大部分都是百元之內的選擇
香片茶 $49 可續杯
茶資一壼49
沒有強迫要點
螃蟹粥 $129
先來個店家的招牌海鮮粥
採用廣東粥的煮法味道很鮮甜
直接給一隻螃蟹不囉嗦
絕對是個平價小奢華
金沙中卷 $129
金沙中卷的鹹蛋黃味很香
搭配酥炸過的新鮮中卷 , 整個就非常下飯
份量129來說真的蠻多的
甚至都比夜市賣的酥炸中卷來的便宜哈哈
蟹黃絲瓜 $99
蟹黃絲瓜煮得很入味有勾芡
搭配白飯來講很下飯
蟹黃的鮮味有提出來
糖醋咕咾肉 $99
店員幫我們推薦的糖醋咕嚕肉
咕嚕肉可以說是非常經典的廣東菜菜色
尤其是外國人又特喜歡
肉炸的不會太乾
喜歡吃排骨酥的朋友一定會愛
金律大蝦球 $49/隻
蝦球是使用大草蝦下去酥炸一隻49元
我覺得這個炸蝦比很多日本炸蝦還好吃
粉裹的不會太厚
蝦肉的肉質很Q彈不會軟軟的
干貝燒賣 $49
接下來就介紹點心的部分
這邊全部港式點心都是49元超划算
想多吃幾種也不會心痛
燒賣就有好幾種口味我們選擇的是干貝
49元點心來說蠻讓人驚豔的
每顆上面還真的有干貝
燒賣皮也很Q
蒸鳳爪 $49
如果有看過我港式飲茶的文章
幾乎每一間我都有點鳳爪~~
鳳爪是我每家港點必點的點心之一
極品蝦餃皇 $49
蝦餃因為成本的關係只有兩顆
外表的粉皮很有彈性
蝦子比很多平價港點來的好太多
酥炸流沙包 $49
一般的流沙包都是蒸的這邊有炸的就點來吃看看
第一口吃下有點像炸銀絲卷
裡面鹹鹹甜甜的流沙倒是蠻搭配
炸的口感會比較油就是了
不過很特別值得試看看
鮮蝦腸粉 $49
連腸粉也只是49元實在划算
腸粉在港式點心裡面算是比較高價的選項
很多飯店都要百元甚至150元以上
重點是雖然平價不過品質不馬虎
其實我覺得吃起來跟一百多塊的根本沒差別
我想這就是最簡單最棒的評價吧哈哈
新加坡西多士 $49
本來以為西多士都是用炸的
原來新加坡好像是用烤的
除了奶油之外還加入了南洋風味的青醬
覺得很特別
葡式焗蛋塔 $49
蛋塔是現點現烤
酥皮層數還蠻夠的
奶香味突出很不錯
鴛鴦奶茶 凍檸茶 $49
如果港式飲料有有興趣也可以點來喝
均一價49元
第一次到捷運南岡山站
出口剛好對著夕陽好漂亮特別記錄下來
蒸鮮味食堂港式美食除了跟我預期一樣的平價外
食物的品質的確有超越這個價位的水準
尤其是49元的港式點心
有些甚至跨級跟飯店比較也不會遜色
使用的海鮮也夠新鮮
熱炒類尤其是金沙中卷完全深得我心
海鮮粥可以說是必點之一
唯一缺點可能住在市區的朋友過來比較遠
不過我認為特別跑過來還是很值得
住在岡山的朋友更加不要錯過哈哈

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