[食記] 桃園 南崁 點水樓~轉吧!七彩小籠包

作者: clairegarden (簡單的幸福)   2018-11-26 18:37:46
餐廳名稱:點水樓
消費時間:2018年/11月
地址: 338桃園市蘆竹區中正路1號5樓
電話: 03 222 7979
營業時間:11:00–14:30, 17:30–22:00
每人平均價位:1078/2
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:盆菜、七彩小籠包、蘿蔔糕
網誌圖文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/466321778
這天老公說要帶我去吃好料
本來想去台茂不過感覺已經都吃得差不多了
於是我靈機一動就去好久沒去的特力屋吃吧
因為我們還蠻喜歡點水樓的
就到這裡來用餐了
新增的菜單多了套餐組合
於是我們點了雙人套餐
套餐裡有雙盤盆菜、七彩小籠包、圓籠蒸美餃、香煎蘿蔔糕和蔥開煨麵
入座後店家先問是否來個茶飲
因為晚上喝茶怕睡不著所以我們跟他要了熱水
即使是免錢的熱水店家還是貼心的用蠟燭幫我們保溫
先送上的盆菜是我尬意很久的干煸四季豆和四喜烤麩
他家四季豆其實吃起來不很乾扁
反而還帶點水分
不過滿滿的肉末倒是讓四季豆很香很有味道
四喜烤麩咬下後是滿滿的滷汁非常有味道
七彩小籠包彩色的外皮為天然蔬果汁帶入顏色
所以非常的費工
加上原味小籠包其實一籠有八顆呢
綠色的波菜汁皮肉餡拌入九層塔
吃起來香氣非常濃郁
黃色的南瓜薑黃皮包著蟹黃的內餡
白黑相間墨魚的墨魚汁皮包裹著香氣十足的松露
紅色甜菜皮包裹著辣味挺重的麻辣小籠包
黑白相間的墨魚汁皮包裹著是黑蒜內餡
這是我今天最愛口味的小籠包呢
橘色胡蘿蔔汁調色的皮包裹著自製XO醬
綠白相間的翡翠小籠包則是絲瓜和鮮蝦的組合
光這一籠七彩小籠包真是讓人心花怒放
圓籠蒸美餃
菜肉蒸餃和蝦仁肉蒸餃各兩顆
菜肉蒸餃用的是雪裡紅我就沒有很愛
蝦肉蒸餃裡的蝦肉還蠻大隻的
香煎蘿蔔糕
送上來是蛋糕造型的蘿蔔糕
外皮煎的酥脆
內餡軟綿還吃的到大塊臘肉
也很推薦他家蘿蔔糕喔
蔥開煨麵
湯頭非常濃郁有點像是拉麵的湯頭
煨麵就只有簡單的麵條和蝦仁
因為我不適黑愛他的湯頭
所以我就沒有很愛這道
整體來說他家的雙人套餐還算挺划算的
大部分的東西也都很美味
不過有我不愛吃的雪裡紅跟蔥開煨麵
只能給他打個70分了
美食指數***
氣氛指數***
cp值指數****
再訪指數****

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