[食記] 台北 小丘巢の咖哩 轉角的白淨冰店賣咖哩

作者: lusi (lusi)   2018-11-22 19:21:46
餐廳名稱:小丘巢の咖哩
消費時間:2018年/11月
地址:台北市大安區泰順街40巷2號
營業時間:週二至週日 11:30-20:00(週一公休)
小丘chiu出現在熙來攘往的泰順街上,這附近是師大的學區,離公館也不算遠,但就是有種相對安穩的氣氛。轉角店面的最大優勢就是天生具備採光優良的條件,坐在落地窗前悠閒品嚐美食是和街上匆匆行人最大的對比。
小丘夏季的時候主打日式風格的冰品和甜品,細心妝點的刨冰頻頻在IG版面露出!每每經過都可以從落地窗看見享受甜滋味的好心情。
白淨店面非常引人注意,店裡就只是簡單安排了一些綠色植物做點綴,整體視覺感受很輕盈。
小丘的咖哩在炎夏後經過醞釀,終於面世啦!原本還不知道巢の咖哩是什麼意思,直到咖哩端上桌,一切就明朗了。半熟蛋立在佈滿起司的飯上,就像是一個迷你鳥窩一樣。每一份內用的咖哩飯都有附一顆蛋,配料可以選擇起司絲或者香酥油條。
豬味咖哩佐起司絲(180元),
豬肉咖哩的醬汁有著偏酸的底蘊,豬肉選擇的是比較不油膩的部位而且算是蠻大塊。
牛味咖哩佐香酥油條(180元),
光看醬汁顏色就知道牛肉口味的咖哩是完全不同的風味,屬於比較濃郁並且帶點甜味的香氣款。碎油條一開始吃覺得口感很新鮮,但到後來就會覺得有點搶味而且油耗味比較重。
趁著活動打卡送了一杯氣泡水,芒果口味的漸層黃色也是美美的,搭配玻璃吸管很環保我呷意!
愛吃咖哩的我看過很多咖哩的擺盤,小丘的算是別具心裁!造型可愛也口味也值得肯定。

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