[食記] 葡萄牙 里斯本 Valverde Hotel-SITIO餐廳

作者: MinaGD (Mina)   2018-11-20 22:14:21
飯店名稱:瓦爾韋德酒店 Valverde Hotel (★★★★★ 五星飯店)
餐廳名稱:SITIO 餐廳
地址:Avenida da Liberdade, 164, 1250-146 Lisboa, 葡萄牙
電話:+351 21 094 0300
消費時間: 2018/10月
營業時間: 24Hrs
刷卡: 可刷卡
服務費: 無服務費
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35322886
連夜飛機,終於抵達里斯本了~開啟了這趟葡萄牙環國自助之旅,預計從10月26日到11月
18日,行程包含葡萄牙西邊及東邊,尤其是東邊的行程城市及景點,較少為團體旅遊踏足
,更讓Mina有種開發新大陸的興奮!
本次的行程有:里斯本(Lisbon) → 辛特拉(Sintra)→ 奧比多斯(Obidos)→ 科英布拉
(Coimbra)→ 波爾圖(Porto)→ 布拉加(Braga)→ 阿馬蘭蒂(Amarante)→
拉梅古(Lameg)→皮尼揚(Pinhao)→基馬拉斯(Guimaraes)→ 杜羅河谷(Douro Vally)
→ 埃什特雷拉山自然公園(Parque Natural da Serra da Estrela)→
皮歐道(Piodao)→ 蒙桑托(Monsanto)→ 馬爾旺(Marvao)→ 蒙薩拉什(Monsaraz)→埃武
拉(Evore)→ 貝佳(Beja)→ 拉格斯(Lagos)→法魯(Faro)→里斯本(Lisbon)
總共20個城市,自駕車2700公里。
自助旅行少不了租車,以前Mina都和Hertz租,但是自從上次去義大利跟Hertz的不愉快經
驗(還車時被告知的停車位置竟然要多收停車費,且沒有告知需要費用,回國後被多從信
用卡扣了2000多台幣的停車費用!跟客服反應無效無處理後,就再也不跟Hertz租了),這
次和較小的租車公司SIXT合作看看,費用較便宜。
租車天數:18天
總金額含全險:2521.16歐元
過路費總計:89.76歐元(租車時記得跟租車公司說你需要自動扣繳,這樣過路費用都不用
再準備零錢了,像台灣ETC一樣,自己扣。還車時,租車公司再一起結算),在經過收費站
時,記得走收費站上方有綠色V標誌的車道,就可以快速通關。路旁會有顯示器顯示這次
收多少錢。
而這次2人旅程的總花費如下:依消費類別分類,住宿、交通費用佔最大宗~
不過第一天從機場到里斯本、里斯本市區,基本上交通非常方便,所以不用租車。利用里
斯本卡就很方便囉,里斯本卡(2日卡,每張32歐元,可以用在捷運、公車、纜車、部分景
點門票、及部分景點票價折扣等等,另外有一日卡、三日卡)。
購買車票的機器,都有英文介面,所以別擔心操作問題,要注意的是選擇適合自己的資費
方案喔~購買車票儲值卡基本上是0.5歐元,再加上選擇資費方式的費用。
里斯本卡則是在機場出站後,要轉往捷運站的一個服務櫃台購買,兩個購買地方不同喔~
Mina搭捷運,從機場站(Aeroporto)到市區其實大約30分鐘左右,搭乘紅線一路到市區,
再看最終站在哪,再選擇其他路線轉乘。Mina則是入住在自由大道旁的飯店,最近的一站
在Avenida站,所以從紅線轉乘到藍線。出站後,步行3分鐘就到站了~超順利。
一到飯店,當然就開始享樂囉,行李交給櫃台人員,先在大廳享受welcome drink和點心
,酒呢!是葡萄牙人引以為傲的波特酒,所以讓人一喝就完全進入葡萄牙度假模式拉!
<<未成年勿飲酒 飲酒勿開車 飲酒過量有礙身心健康>>
Valverde Hotel 是一家五星飯店,位於自由大道上,算是很市中心的位置,離許多的景
點都很近,也因為既在捷運站出口周邊,所以要搭捷運快速到其他站,也很方便。
因為是舊建築改裝,所以外觀上,仍是一棟古色古香的歐式建築,但內部已經裝潢成新古
典風格。
住宿費用:11753台幣/晚
衛浴設備也相當新穎
有淋浴的區域,也有浴缸可以泡澡,而且衛浴還有落地窗~可以享受充滿陽光的沐浴時光

很有質感,穿起來也舒服的室內拖鞋~
房間內就有膠囊咖啡機,可以免費使用!
床上抱枕,花色很美
第一天抵達飯店,稍作整理,洗個澡、擺放東西,出門時是下午2點,陽光正好。街道上
的樹,樹葉已漸轉黃。
一出門就是自由大道。因為葡萄牙被稱為七丘之城,所以幾乎所有的道路都是有坡度的,
第一天來,就先選擇下坡路吧~
自由大道的上坡端也有個大景點,愛德華七世紀念公園!也是網美們一定要拍的景點喔~
後天再訪!
景點一:Monumento aos Restauradores 重建者紀念碑,是位於Restauradores廣場的紀
念碑。紀念碑由Antonio Tomas da Fonseca設計,於1886年完工豎立。
紀念碑所在廣場也就是重建者廣場,非常寬廣,四周都是五星級飯店。紀念碑則是紀念從
1640年到1668年的葡萄牙重建戰爭勝利。
這棟五星飯店可是以前的皇宮改建,本來也在Mina的選項中,但因為規模大、房間多,不
是Mina喜歡的,所以就沒有選擇入住。
景點二:Rossio 火車站
重建者紀念碑再往下走,還會看到一棟很美的建築,從外觀看不出是什麼,他可是火車站
呢!Rossio 火車站,裡面有星巴克,Mina就進去買了葡萄牙里斯本的城市杯囉~
已經有將近130年歷史的火車站,位在里斯本的中心,可見其重要性。在火車進入市區前
,必須經過2.6公里的隧道,是工程中難度很高的一部分。
門前一個雕像,國王 Kind Sebastian of Portugal 在2016年被破壞,因為有人為了爬上
去照相,而弄壞了這雕像,而破壞者也被逮捕了~我想損失應該相當慘重!
在一旁,就是羅西歐廣場了~
景點三:Rossio Square 羅西烏廣場 廣場旁有很多商店可以逛逛,都是很在地代表性的
商店,像是賣魚罐頭的、烘焙坊,還有在葡萄牙各景點都會看到的炭烤栗子~
有的商店甚至是18世紀就開業至今喔!像是Cafe Nicola就是喔~
羅西烏廣場上的紀念柱,是Pedro IV 紀念柱,廣場名稱應該是Pedro IV廣場,不過
Rossio Square 羅西烏廣場是較流行的稱呼,意思就像是我們的市民廣場一般,是市民的
聚會所,經常舉辦重要的慶典與活動,甚至是公開行刑,也在這裡舉行。
這廣場從中古世紀以來,就已經是非常重要的廣場,還經歷了1755年的里斯本大地震。
廣場一端是國家劇院
廣場噴泉,噴泉後方的廣告牆,是很熱門的位置,大概是因為這個角度會出現在世界各國
遊客的相片中,宣傳度非常高的原因吧!
廣場的地磚非常有特色,用黑白相間的石頭鋪成波浪的形狀,增加了很多的時尚感~讓整
個廣場像是動了起來、具有流動性,非常高明的設計呢!
不過這地磚是19世紀才鋪設完成的。
景點四:無花果廣場 Praça da Figueira
在一旁,是無花果廣場 Praça da Figueira,今天廣場上有個市集,進去逛逛吧~
裡面正在銷售許多的農產品與特色商品,像是起司、火腿、葡萄牙的葡萄酒等等,人好多

各式的起司,也都有試吃喔~吃了喜歡可以買!葡萄牙人都非常nice,是這次Mina很深的
感受,和一般歐洲人對待亞洲人的態度很不同!
友善又尊重,不會把亞洲遊客當作貪小便宜或是只看不買的一群人,所以大家可以放心和
他們交流、聊天喔!
廣場一旁有若昂一世的騎馬銅像,增添了整個廣場的氣勢。這廣場所在位置在里斯本大地
震前是皇家聖儲醫院,醫院在地震中全毀,後改建為室內大型市場,
後來市場拆除,改建為廣場,才成為現今風貌。廣場旁有地鐵站、公車站,嚴然已是一個
交通樞紐了!
接下來,要往一個重要景點出發囉,就是聖喬治城堡,位於一個相對高的山丘上,所以從
許多地方,都可以仰望到他,因為地勢高、坡度陡,所以有公用電梯可以搭喔~
偷懶一下,搭電梯,順便欣賞住家外面美麗的牆壁磁磚~不過電梯路段只有一小段,還有
一大段爬坡,還是要自己努力爬阿!
快到聖喬治城堡的路上有間人氣還蠻旺的蛋塔店,雖然不是旅遊書裡介紹的那家,號稱有
百年秘密秘方的老店,不過吃吃做比較,也很重要。
招牌設計很有意思~牆壁的磁磚也很美喔
登登~蛋塔上場拉~到葡萄牙怎能不吃蛋塔呢!每家烘焙店都有賣,飯店早餐每天都有提
供~基本上就是葡萄牙得國民美食,
今天終於吃到拉~和在台灣吃起來的感覺是真的不同,台灣的蛋塔餡更重的雞蛋味,而葡
萄牙蛋塔餡比較重的奶油味,酥皮的部分相差到是不大~
買了外帶盒,在店外面吃,因為店裡都沒位置了~
另外這是一家魚罐頭店的招牌,裝潢得金碧輝煌的店面,也很值得逛喔!
魚罐頭幾乎被設計成精品在販售了~設計和包裝都很美、有文創味。
終於到了~
景點五:聖喬治城堡 São Jorge Castle 或是翻成聖若熱城堡,需要購票才能進入參觀
,有里斯本卡則可以獲得折扣。排隊購票大約需要30分鐘,無論是直接購票或是有里斯本
卡折扣購票,都一樣排隊喔~
是個熱門景點,旺季來時,排隊可能需要更久時間~
購票資訊:
聖喬治的雕像~
聖喬治是一名著名的基督教殉道聖人,因國王約翰一世與英國公主結婚而將這座城堡獻給
聖喬治,城堡因而得名。
聖喬治本身則因為傳說中砍殺了龍,所以是在西方故事或藝術中,常以屠龍英雄的形象出
現。
遠眺耶穌基督像
四月二十五號大橋
也可以看到卡爾莫考古博物館
俯瞰里斯本市區,均一色都是橘色屋頂,讓整體市容看起來非常一致。
砲台,
太加斯河或稱塔古斯河,源自於西班牙境內,是伊比利半島最長的河流,共計1038公里長
。也是聖喬治城堡戍守的範圍,所以由這城堡俯瞰河的流域,
可以說非常清楚。還可以看到另一個著名景點,商業廣場和廣場旁的兩根柱子(Cais das
Colunas),是地震發生前的城市之門,當時皇室歸返或是賓客來訪的登岸之處。
現在則是觀光景點與民眾休憩的地方。
城堡最早可以朔源至西元前48世紀,當時是羅馬人的統轄,前後歷經腓尼基人、希臘、迦
太基人、摩爾人,並經多次的整建。
城裡的雕像與噴泉
還有孔雀
從碉堡的窗戶望出,可以看到不同景色,與經典形狀窗戶結合,是一幅很有古典歐洲風味
的照片
離開聖喬治城堡,來到
景點六:聖露西亞瞭望臺 Miradouro de Santa Luzia,也是很著名的景點,以它的絕佳
眺望位置而聞名~
可以眺望聖恩格拉西婭教堂和聖斯德望堂的圓頂,以及聖彌額爾堂的雙塔。還有磁磚畫,
照片中大家正在觀賞的是一幅描繪大地震前,在商業廣場閱兵的故事。
可以眺望到停靠在港口的渡輪~渡輪真的很大,比許多房子都還要大許多~
另一幅磁磚畫~
在這裡可以拍到美美的照片~
景點七:里斯本主教座堂,就在聖露西亞瞭望臺旁邊,所以可以一併參觀~
1147年興建的主教座堂,是里斯本最古老的天主教堂。歷經多次的天災、人禍,建築行程
羅馬式、哥德式、與巴洛克式風格混搭。
景點八:尖石宮,現在是一個展覽館,常態性有葡萄牙作家薩拉馬戈作品為主題的展覽。
 建築的特色在外觀上,有密集的四角椎(像金字塔)的石材做裝飾而得名。
建於1523年,是市區內少數歷經里斯本大地震能倖存的建築物。
回到熱鬧的市區街道,著名的28號電車,他的路線可是遍及各大景點,是許多遊客喜歡乘
坐的電車~有時候看到車上擠得像擠沙丁魚,
Mina就放棄搭乘了,否則以里斯本卡搭乘,是不需要再付費喔~只要上車刷卡即可!
街邊的露天餐廳座位
景點九:商業廣場,也是今天最後一個景點了~
諾大的廣場,又名商業廣場,這命名很商業氣息,很難和現場的古典建築、雕像、氛圍聯
想在一起,不過這個命名原因確實是與商業有關喔!
為了向提供里斯本災後重建資金的企業家們致敬,特做此命名。商業在國難當頭,發揮金
錢萬能的實力,就國家於水火,當然值得一個廣場的命名來紀念。
廣場旁的露天餐廳座位,還有很多有趣的商店可以仔細逛一下,例如彩色捲筒衛生紙專賣
店、魚罐頭料理專賣店(以魚罐頭為主要食材,發展出各式料理)、葡萄酒專賣店(提供便
宜、多樣的單杯品飲)等等~
若澤一世國王雕像,是地震發生當時的國王。
後方的拱門,是廣場連接奧古斯塔商業街的凱旋門,高11公尺,完工於1873年,用以慶祝
城市災後重生。
雕像是榮耀女神,為女傑與英雄加冕,女傑代表了美德、英雄代表了天才。
遠望傍晚暮色中的耶穌基督像,之後會實際到訪,屆時可以一睹它的壯觀。
傍晚的天色奼紫嫣紅,配上路燈與車燈,和石子路面上的反光,構成一幅很美的畫面。
記錄著當下那一刻,愉快的心情。一瞬間的永恆~
晚餐拉~今天的晚餐在飯店裡吃,原本物色中的幾家米其林推薦餐廳都客滿了,因為是星
期六晚上吧~只好打道回府,在飯店的餐廳吃~還有Fado的表演喔~
桌上的擺設~
很精緻、富有設計感!
今晚的佐餐酒,到葡萄牙當然以葡萄牙產的葡萄酒為首選囉~
產區:杜羅河產區
葡萄品種:Pinot Noir
開瓶後需要稍微醒酒大約10分鐘,入口非常順口,不算太dry,色澤呈現暗紫紅色,香氣
帶點花香與紅莓果香氣。
<<未成年勿飲酒 飲酒勿開車 飲酒過量有礙身心健康>>
前菜,Garlic Prawn with Mango, 大蒜明蝦佐芒果醬,14.5歐元。
酸酸甜甜的芒果正好與海鮮做搭配~清爽的開胃菜
Codfish and Chickpea Salad,鱈魚與鷹嘴豆沙拉,9.5歐元。
將鱈魚肉末、鷹嘴豆、洋蔥、香料拌再一起而成的沙拉,鱈魚的口感相當好。
主餐:
Octopus with Baked Sweet Potato and Sauteed Turnip Greens, 21歐元。
章魚佐馬鈴薯泥與鹽漬菁蕪葉子。來到葡萄牙,一定會品嘗的章魚!擺盤很有創意~整隻
章魚活靈活現、盤踞在馬鈴薯泥上方。
肉質Q彈又不過硬。
Iberian Pork Tenderloins and Sauteed Broad Beans and Chorizo with Chips,18歐
元。
伊比利豬佐蠶豆與臘腸,附馬鈴薯片。伊比利豬稍微有點過熟,導致略顯乾柴,不過搭配
紅酒,則可以中和掉一些乾柴,不過還是算上一個小缺點。
甜點:Chocolate and Hazelnut Mousse with Pudding Tile,7歐元。巧克力和榛果慕斯
布丁。
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很可愛討喜的一到甜點,慕斯的口感比較像是蛋白打發,搭配巧克力醬與榛果果醬,很好
吃~不會過重的一到甜點。
底下的麵皮酥炸,很脆。與上方的幕斯一起入口,口感豐富。
來欣賞一小段Fado女歌手與吉他手的表演,女歌手的聲音非常優美、柔和~而吉他手的琴
藝也是很棒呢!
為這次的晚餐增加不少氣氛~
第一天的行程算是相當豐碩、緊湊,晚餐吃完已經11點了,因為時差的關係,一進房就倒
床不起了~
什麼飯後不要直接睡、刷牙、洗澡、整理照片、規劃明天行程...此刻通通不可能了拉!
睡覺第一!
是不是各位大旅行家共通的第一天晚上情景阿!

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