餐廳名稱：上官木桶鍋.敦北直營店 - 源自蘆洲正官
消費時間：2018年/9月底
地址：台北市松山區敦化北路244巷51號 (捷運中山國中站)
電話：02-2545-5030
營業時間：每日11:00~半夜00:00。
每人平均價位：1500~2000
可否刷卡：不提供
有無包廂：無
推薦菜色：無敵甜蜜痛風鍋、50oz和牛拼盤
官網：https://www.facebook.com/B20150915/
哈囉大家~
圖文好讀版請參考原文網址：
http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/403517786
想吃「上官木桶鍋」很久了，可是之前在蘆洲對我們來說有點遠。
我們吃的這家「直營敦北店」是在「捷運中山國中站」附近，敦化北路的巷子裡。
門口立牌有寫注意事項：
用餐時間90分鐘
不提供刷卡
人數到齊才可入座(包括停車)
選在週末午餐時段，原本還想說應該會很多人吧，結果到店裡只有三桌客人XD
醬料區都是基本醬料，飲料有水和蜂蜜水兩種。
壽星有送兩壺冬瓜檸檬。不知道是固定兩壺，還是每桌一壺。
是真的滿好喝的，不會太甜又很解膩，但我們總共有十個人，大家各喝一杯就沒了。
無敵甜蜜痛風鍋 $8888
可選送「24盎司澳洲頂級和牛」或「50盎司雪花牛」。
我們怕吃不飽，選的是50盎司雪花牛。上桌之後看到份量很滿意哈哈哈哈！
這鍋可以4~8人享用，但固定送4個菜盤。
(個人覺得其實用菜桶來稱呼比較恰當，因為是用木桶裝的)
菜盤份量很多，所以我們把其中兩盤換成「蛤蠣」和「豬肉」。
如果喜歡吃菜和火鍋料的話，其實不用換，要不然就是換蛤蠣。因為是跟痛風鍋一樣的大蛤蠣，份量OK又滿新鮮的，吃起來很過癮。
豬肉份量不多，肉質又普通，不推。
附餐可選 飯、麵、冬粉。
我推薦冬粉，因為當天大家都在大口吃肉，胃沒太多空間可以裝附餐。
只有冬粉是用塑膠袋封裝的，沒吃的話可以直接帶回家
「50盎司雪花牛」上桌的時候很澎湃！
最喜歡這種堆積如山的感覺了！(歡呼)
不會切的很薄、一夾就散。
而且肉質不錯，肥瘦比剛好、不會太油，
可是味道跟後來吃到的和牛真的沒辦法比啊~~
大蝦船送上的時候，忍不住又再次歡呼：堆積如山！
視覺有震撼感！
拼盤總共有：
野生大龍蝦2隻
天使紅蝦10隻
野生大草蝦10隻
野生海鱸蝦(或 黃金香蕉蝦)10隻
野生花蝦10隻
無毒小草蝦20隻
汶萊藍蝦15隻
日本大干貝4顆
大蛤蠣一盆
蝦子個頭都很大，夾起來很重。
蝦頭要先煮，但因為太重的關係，很容易就整隻滑進鍋裡@[email protected]
感覺煮蝦也是學問啊~
因為蝦很肥，需要多點耐心等它熟~
終於吃到的時候有點小激動Q口Q
不管是哪種蝦，都很飽滿紮實。
天使紅蝦也比之前在其他火鍋店吃到的大隻！
沒吃到腸泥真是太好了，不然這麼大隻的腸泥一定很噁心。
有些蝦子不知道是本身口感還是什麼原因，吃起來沙沙的耶，該不會是沙子吧？
這是我第一次吃蝦吃到沙沙的口感耶。這樣正常嗎？
大概是我不識貨吧，一輪吃下來，我還是覺得味道、口感最好吃的是平常常吃的草蝦XD
蛤蠣、干貝超大顆的，吃起來很滿足！干貝又是生食級的，不怕沒煮熟。
50盎司澳洲和牛拼盤 $6888
和牛拼盤可以吃到五種部位。
這道算是隱藏菜吧？菜單上沒有，是現場服務生講的。
一上桌就群情激動！
現場看份量真的很多耶，而且油花明顯比剛才那個雪花牛細緻。
每個部位切的大小和厚度都不同，大家喜歡的都不一樣。
有朋友偏好切的厚一點、瘦肉比多一點，也就是吃起來比較有肉感的。
我個人喜歡一般火鍋片這種偏薄的、油花稍多的，吃起來比較軟嫩的。
整體來說，不管是哪種部位，口感都很棒，牛肉味好香啊~ 真的很好吃！
聽說日本和牛更好吃，不知道是不是真的？
我光是吃澳洲和牛就很滿足了QQ
不論是和牛還是蝦，份量都很多，我們十個人裡有七人是男生，都吃超撐。
等我們吃的差不多的時候(大約下午一點半)，店裡就有七成滿，但還是比預期的少就是了。
飯後甜點都是明治冰棒。
推薦基本款巧克力雪糕，外層是冰心巧克力，裡面是巧克力雪糕，可以吃到兩種口感。
之前有吃過牛奶巧酥口味，但太甜了。
最後結帳，一人大約1900。
雖然點餐的時候就有估算過，但等到真正付錢的時候還是抖了一下。
嗯，就是月底梭哈的概念吧。
一頓吃下來，覺得它好吃，但是沒有好吃到符合這個價位啊(個人觀感啦@[email protected])
也許是因為我真的期待吃上官木桶鍋期待很久了，又加上無敵痛風鍋滿貴的，所以對它期待很高的關係吧。
就寫到這裡，謝謝閱讀！