[食記] 金邊Raffles Hotel-濃郁殖民氛圍酒吧

作者: watermelonte (ㄚ妹)   2018-10-27 01:23:58
餐廳名稱:Raffles Hotel-Elephant Bar
消費時間:2018年/9月
地址:92 Daun Penh Ave, Phnom Penh, Cambodia
電話:1 800 768 9009
營業時間:12pm-12am
可否刷卡:可
官網:https://www.raffles.com/promo/magazine/articles/the-elephant-bar.html
圖文版
https://tinyurl.com/y7kwp2bq
Elephant Bar
金邊-萊佛士皇家酒店是旅客首選酒吧,也是Y笨離開金邊的最後一晚,隨性google 選的。因之前住新加坡時,就很喜歡在Raffles享用下午茶,只因那獨特歷史韻味的氛圍。
在下班時立即搭嘟嘟車前往,Y笨本身很享受有時代背景故事的酒吧,一進門剛好是下午茶剛結束,桌上還有未收拾完畢的3層架high tea,高棉文化結合法式殖民地風格和門外吵雜又無秩序的金邊市容,成極鮮明的色彩對比。
歷史空間 (官網介紹)
柬埔寨的金邊曾有許多名人前來探訪,如賈桂琳歐納西斯/凱薩琳·德納芙/安吉麗娜·朱莉等,並且他們都下榻在金邊萊佛士皇家酒店(Raffles Hotel le Royal ) 。這家酒店是已經見證了柬埔寨很多歷史浮沉階段的地方,甚至這家酒店還是一些記者在1975年紅色高棉攻擊金邊前的安全住所。
The Raffles legendary cocktails-Airavata $14 usd
點上一杯萊佛士傳奇雞尾酒-Airavata (rum, coconut and banan liquor,pineapple juice) 再搭配花生米與芥末青豆。以朗姆酒做基底,加上熱情椰子和梨汁,很順口。
造型以陶瓷作成的大象供應Airavata
從來沒有在世界其他任何地方見過這種雞尾酒,的確很吸引Y笨眼球。在令人愉快的殖民地環境中徹底放鬆身心;感受舒緩美妙的鋼琴曲。與馬尼拉sofitel hotel 氣氛很像,都見證了多段歷史和殖民風格。
晚餐+甜點
最後一晚在金邊,也選擇在這裡享用晚餐和甜點,因為實在不想離開這麼獨特風格空間。
但料理和甜點就是很平淡不驚豔。
優惠的Happy Hour (50% off)
酒單上啤酒/紅酒/雞尾酒都有得選~Airavata 只要$7 usd,在每天下午4點到晚上9點。
白天晚上都各有各的美,配上鋼琴演奏音樂,仿佛回到從前。 室外有著東南亞風情熱帶植物庭院,也可以坐外面,舒適高檔。 這不會是Y笨待過最有特色的酒吧,但絕對會是畢生難忘的體驗。
離開時,對面的商業金融區己燈火通明;聚集各國旅人和出差的外國人。在垮台後的紅色高棉,找尋另一個新高棉時代的來臨。

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