[食記] 桃園市區 海底撈麻辣鍋(統領廣場)

作者: blackmamba01 (I'm back!!!)   2018-10-20 22:02:15
餐廳名稱: 海底撈 桃園統領店
消費時間: 2018年/10月
地址: 桃園市桃園區中正路61號8F
電話: 03 332 1608
營業時間: 11:00 ~ 04:00
每人平均價位: 600 ~ 700
可否刷卡: 可
有無包廂: 無
推薦菜色: 溫體牛、撈派豆花、蝦滑、松阪豬、油條、糌粑
建議閱讀圖文網誌:
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(無音樂)
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桃園迎來了第一家海底撈,南崁台茂之後還會再開一家
小弟直接先給個人結論: 比大陸的海底撈差一點,不過仍推薦
光一兩個月我已經造訪了三次,晚上(試賣)、白天、深夜各一次
基本上前往的三次,除了深夜以外,人潮都這麼多
個人經驗,實際拿號碼牌,每10號約等40分鐘左右
海底撈是1/3座位給訂位,2/3給現場,分成大桌小桌取號
有帶小朋友的家庭,海底撈還有兒童遊樂間,還很用心規劃活動時段
基本上他真的有很多貼心,所謂的肉麻式服務
有遊樂間也可以避免包括店家與客人雙方的困擾
在等待我遲到的友人過程(還重抽號碼牌…)
扇子、茶水、紙巾、無微不至不治的服務,還可以自取冰淇淋
在公共的區域也可以自取,包括紅茶、冰水、還有冰淇淋
冰淇淋包括有 莫凡彼、以及 Haagen-Dazs 兩種品牌,儘量用
另外就是滿出名的服務項目: 包括按摩、以及光療美甲服務
在時段內都是可以預約的,所以先預約,吃完再做避免浪費時間
接著讓我們看看位置: 其實座位空間都算相當舒適
我們有過 2人、3人、4人造訪,位置都不會給你小的
白天來時還坐到靠窗邊的,
會發現從上面看,桃園「不同的一面」?
海底撈在候位時會給你一張菜單,不過進去後發現只是參考用
因為實際點餐都是用一台平板,如果是會員好像還可以累積點數
有一個很貼心的地方,就是海底撈的店員教育不錯
原本湯底四格我們只想要兩個湯底口味,他會主動建議
用2格湯+2格水就好、用4格會算4格錢,算是幫我們省錢
醬料的部分會收取費用 50元/人,不用不收,還有水果
說到這邊有一個重點: 我覺得依照個人的選擇不同參考
1. 您是非常注重C/P值的朋友,那我建議您直接黃昏市場
買海底撈湯底包,因為湯底味道超級像,而且非常划算。
2. 如果您覺得花錢享受服務也不錯,那到現場吃也是好選擇。
我看過很多人會覺得貴,很多人又覺得不貴
其實小弟覺得就是個人消費習慣問題,沒有對錯
像口味一樣,我覺得隔壁蝦老爹超難吃,您可能覺得好吃
上菜了,首先會先上一個湯底,這在醬料區都有
基本上就是蔥花、乾牛肉、榨菜,加上湯底就是一碗特色湯
請各位一定不要錯過蕃茄湯底,因為衝起來真的相當的美味
推薦一下肉類: 溫體牛非常棒! 試賣時還沒有
切片的松阪豬也是一樣Q彈、肥牛當然更不用說
配上海底撈花椒不用錢的香麻湯頭,非常地搭!
接下來是特色小點: 蝦滑一定要點… 超Q彈入味
很像宜蘭卜肉的酥肉,可以吃泡湯或不泡湯的兩種口感
還有店家很推的 撈派滑牛肉,很像帶有韌勁的溫體牛肉
至於拼盤的部分: 吃麻辣鍋當然不能少滷味拼盤…
嗜辣的朋友,他家的油條超級脆啊… 餃類拼盤也不錯
最重要的是撈派豆花,非常細緻的木棉豆腐,蘸獨特醬料
再來就是個人覺得C/P值偏低但女生很愛點的
鮮蝦跟魚片品質都很好,但是相比之下份量略少
還有個人覺得較雷的幾項: 高麗菜可能是非產期
然後米血糕很普通,豆皮真的是超級雷… 口感不佳
其實更雷的還有一個,就是白飯…. 超爛的口感
一般應該都是點不能錯過的撈麵才對,點啥白飯?
撈麵會來桌邊服務,帶互動,好吃我們每次都點兩三次…
最後分享甜點,煉乳銀絲卷算是隨處可見但我就愛點的東西
一般朋友建議點特色些的糌粑,就是類似麻糬口感的芝麻球?
當然很多朋友會衝著「京劇變臉」,要注意一天只有四個時段
還在候位時就可以先去觀賞,表演者也很歡迎我們與他合照
幾乎每次吃起來,我們一個人消費額大約都是 600 – 700之間
去過這麼多次海底撈,貴不貴真的就是見仁見智
但是小弟覺得值得推薦,包括可以半份半份點的食材
還有看你流汗還會附上毛巾、也有擦眼鏡酒精棉片…
堪比女友隨時都在緊盯著你的服務… 小弟覺得可以啦
要順便看看小弟建議的 統領廣場 分享嗎?
還是看看小弟對 果然匯 的看法呢?
小弟不收錢或接受招待寫垃圾… 所以就直話直說
天氣好像轉冷了,之後再分享其他幾家麻辣鍋店吧
中壢梁記
桃園滿堂紅
桃園齊味
桃園譚英雄
作者: angela60237 (打大頭)   2018-10-20 22:17:00
推梁記
作者: steco (單純)   2018-10-21 11:30:00
外面的海底撈湯底包一點都不像...

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