店名：漾漾好時餐廳基隆店
地址：基隆市仁愛區南榮路14-1號
電話：02 2426 7575
試吃日期：2018/10月
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/464511425
基隆美食【漾漾好時餐廳】是基隆知名親子餐廳，這家店原本在忠一路上，現在
搬到了南榮路，一樣在鬧區換了更大且更舒適的用餐環境，除了原本的早午餐和
義式料理外，多了DIY披薩這項自己動手做，可讓大人小孩除了坐著吃美食外，
還可以增加互動的樂趣，這算是在基隆首創的好好玩廚房，深受大家的喜愛
【漾漾好時餐廳基隆店】1999年從基隆發跡，現在在台北南港City Link也有分
店，位在基隆南榮路上的新址，離廟口很近，外觀變得很漂亮，成為附近商店中
一個亮點！
店內環境頗有歐洲風情，格局方正座位更寬敞舒適，即便還不到用餐熱門時段，
店裡還有好幾桌客人，所以要來前務必訂位
除了一樓的座位區外二樓也有用餐座位，通常到了假日都是人潮聚集的時段
靠近窗邊有吧台式座位，一個人來吃美食打發時間也不賴
用美食創造及紀錄餐桌上的美好時光~這就是GOODTIMES
最特別的是這裡多了一個大區塊，以好好玩廚房讓來這裡的朋友可以DIY動手
做Pizza或舒芙蕾，吃自己動手做的肯定超有感，所以說什麼也要帶小妞來體驗，
這應該也是她們二人會喜歡的
廚房裡備有DIY的所有工具和食材，可同時有四組人馬可以一起製做披薩或芙蕾
食料的配料有杏鮑菇、蕃茄、黑橄欖、彩椒、洋蔥等蔬菜，這先都是可以隨你加，
喜歡什麼就加什麼，沒有數量和種類的限製，當然也不能造成浪費，醬料則有披
薩醬和羅勒青醬二種可選擇
除了工作?上任意加的食材外，另外還可以再選二種配料，我們選了火腿丁和玉
米，都是小妞愛吃的，另外店家也準備了醒好的麵糰，準備就緒就開工啦！
二姐妹在工作人員的指引下從雙手的清潔開始做起，絲毫不馬虎
在開始製作前記錄一下她們姐妹倆的珍貴畫面，我今天可是出一張嘴下指導棋，
動手的事就交給她們，而她們也非常開心有機會，肯定是不想假他人之手的
XDDD
只不過我來之前一直以為所謂的DIY只不過加加料的工作，沒想到真的必須從
桿餅皮開始做起，在工作人員的解說和技導下，小妞們很快的上手，而且做得挺
好的，專注在每一個細節，二姐妹更是合作無間輪流製作，我看在眼裡覺得她們
真的是長大了，肯定以後是個優秀的小幫手
二姐妹從小就喜歡自己動手做東西，這下子可抓住機會讓她們好好表現，自己動
手做自己吃，非常有意思！
真的是有模有樣的，快變廚神了^^
桿好餅皮後再加醬料和配料，小妞們也真的是加好加滿，我們做的可是「厚披薩」
開心秀成品
最後在灑上滿滿的起司由工作人員代為送入烤箱
烤箱的溫度設定都已經設定好了，只要等15分鐘待計時器響起，工作人員就會
送到桌前讓我們享用
回到座位上我們點的套餐飲料都已經送上桌了，早午餐的健康飲品我們選了冰牛
奶，營養豐富香濃好喝，另外也有牧草汁可選
義大利麵套餐另外加99元就可升級開胃醋飲+麵包+甜點
另外可續杯二小時暢飲的聊天飲料，我們各選了熱紅茶和太妃糖紅茶
另一杯則選了小妞最愛的冰奶茶，冷飲都蠻大一杯的，味道不會太甜，奶味也頗
重，可以續杯真的很過癮
義大利麵套餐加99元，多了主廚濃湯、麵包和甜點，陽光沙拉則是原本含在套
餐裡的品項
今天提供的是南瓜濃湯，濃郁好喝，還附一片蘇打餅乾
香蒜麵包的蒜味夠濃，烤得熱熱的吃起來外酥內軟
沙拉則加了油醋醬汁，再灑上起司粉和黑胡椒，風味很濃也很開胃
「茄汁多利魚義大利麵套餐」380元，看起來內容很豐富，裡面除了有以茄汁為
基底的義大利麵外，還有杏鮑菇串、地瓜泥、多利魚、半顆水煮蛋和時蔬
茄汁義大利麵有濃厚的蕃茄風味，加上彩椒一起拌炒，看起來很入味，而且份量
也不少，這道是妹妹的最愛，有麵她就滿足了！
麵條的口感偏比較有麵芯帶嚼勁的，但味道有進去，沒一下子大家都掃光了
香酥的多利魚排，炸得很酥脆不油膩，但裡面的魚肉依然軟嫩細緻，也沒有魚腥
味，我也敢吃
凱撒醬可搭配多利魚或蔬菜都很對味
香甜細滑的地瓜泥好好吃啊！感覺像在吃地瓜冰淇淋
義大利麵套餐再加價99元，就有甜點可以在餐後享用，香甜濃郁的起司蛋糕滿
足了我們大家的胃
「總匯活力歐姆蕾早午餐」380元，早午餐供應的時間從早上11點到晚上9點是
全天候供應，含一杯健康飲品和一杯可二小時不間斷的聊天飲料，內容含有機
蛋、沙拉蔬食、水果、脆薯和香蒜麵包，肉類的部份則有花枝墨腸、煙燻臘腸和
培根
花枝墨腸、煙燻臘腸和培根都是比較重口味的肉品，培根的肉片偏瘦一點比較不
會那麼油，花枝墨魚腸和煙燻臘腸則是比較脆口有彈性的，也是早午餐裡少不了
的肉品
歐姆蕾蛋是用有機蛋去做的，上面再加上蕃茄醬去提味，份量也很大
切開來很軟嫩都能出汁了，品嚐起來蛋香濃厚，裡面還包了火腿在裡面又帶來一
絲鹹香，歐姆蕾的口感真的很棒！
沙拉的醬汁和口感都很清爽，適當的份量也剛剛好，旁邊的水果是蘋果和柳橙，
以時令蔬果為主，而脆薯則是大獲好評，讓我們都搶著吃
「DIY動手做Pizza加料套餐」350元，含Pizza加料2款和聊天飲料一杯，披薩
的大小大約十吋，不過得看自己桿餅皮的厚薄，像我們桿得稍有厚度，尺寸就不
足十吋，不過這份量我們三人分食很可以的
自己動手做的披薩別有滋味，吃起來特別不一樣，因為有我們帶感情下去做的，
滿滿的料放得亳不手軟，這也是DIY的樂趣，老闆也不怕你加料超過
你看這?料起餅皮厚，自己做的真材實料，而且味道是真的不錯呢！紮實的蔬菜
甜味和香濃起司風味，每一口都是滿足，這次的DIY披薩初體驗大成功！
詳細菜單請到漾漾好時餐廳基隆店粉絲團就能看到，從早午餐到義大利麵或燉
飯，也有美式料理和DIY披薩，種類相當多可選擇喲！