[食記] 新北 麗人博多拉麵 記得先看Google評論

作者: ert230 (嵐嵐)   2018-09-25 21:40:25
餐廳名稱:麗人博多拉麵
消費時間:2018/9
地址:新北市板橋區重慶路37號
電話:02 2954 0155
營業時間:二到五11:30-14:30、17:00-21:00;
六日11:30-20:50;週一公休
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:金牌香辣拉麵
部落格好讀版
https://lanlan.tw/limen/
以下純文字複製貼上
麗人博多拉麵靠近介壽公園,大大的招牌跟有裝潢過的外觀,還有一台自動化拉麵點餐機
,剛好遇到下雨天不知道吃什麼就走進去了,招牌是金牌香辣拉麵220元,以板橋來說不
算便宜的價位,也不能免費加麵,加麵加30元,有興趣用餐的千萬記得先Google一下評價
喔。
麗人博多拉麵位於默砌旅店一樓,招牌裝潢很大器,
頗有日式店家的FU,以紅黑配色為主,十分醒目,
店家亮亮的燈籠吸引著行人的目光,
當天不知為何明明還有其他位置,我們卻被安排在最角落,
就是照片最左邊那兩個邊緣座位,擁擠且靠近廚房
可以看到店內空間,一直都有客人我們才想說試試看,
如果整間店經過再走回來都沒有人我也不太敢進去æ狃 潏康便ç¶
麗人博多拉麵還再門口擺了一台自動點餐機,
當我們停下來看價位跟菜色時店員馬上跑出來招呼,
介紹完後還是看著我們操作,然後一邊跟廚房說我們點什麼餐,
真的有點問號,那何必用這台機器呢?直接點餐更快吧
而且店員一直在旁邊著實有點壓力,還是希望可以自己慢慢操作,
當天還遇到我們放100元鈔票進去然後一直失敗的狀況
除了香辣拉麵外,一般的豚骨拉麵也有喔,
加麵也要先點喔!豚骨麵30元、金牌麵30元,
煎餃好像也是招牌,店員特別問了我們要不要試試看他們的煎餃,
感覺店員就是老闆不太確定,因為很積極
店內空間,座位並不算太多,是很狹長型的用餐區,
開水要自己去拿,在照片藍色門簾旁,
金牌香辣拉麵的介紹
桌面上的介紹給大家參考,
桌面上調味料的介紹,本來就是看了辛口高菜的介紹,
才想說吃吃看好了,但我真的不敢吃
每一桌會有一份醬料區,小罐的醬油超級可愛,
還有一小罐辛口高菜,比較誇張的是……飄出陣陣酸味,
跟我不小心放到壞掉的食物一樣味道……不曉得是不是不多人吃,
我還拿了隔壁桌上的辛口高菜聞看看,也是怪怪的
但沒有我們桌上這麼誇張,一邊用餐還可以聞到味道
金牌香辣拉麵(220)
第一次看到拉麵加了青椒,真的很特別,
還有我很愛的蔥花(介紹說是三星蔥),雖然我不太愛吃辣,
但看到是招牌是香辣口味我們還是點了一碗吃吃看,
湯由「日本美辛粉+黑豬大骨高湯+日本嚴選薄口醬油」結合而成,
拉麵湯頭很順口,帶了明顯的青椒風味,
如果討厭青椒的還是不要點好了,因為很明顯,
我自己是覺得還不錯,很特別,湯頭也不嗆喉,
麵條口感一般般,個人比較喜歡中間偏硬的,
雖然滿日式風格的,但沒有地方選湯頭濃淡跟麵條軟硬度,
辣度很為辣,完全可以直接喝也不嗆喉喔,
那個青椒風味真的很妙,對我來說不覺突兀而是特別
日式雞腿丼(140)
想說沒有很餓,拉麵又都要200元上下不便宜,
就點了基本款的雞腿丼飯,出乎意料是糖醋口味的炸雞,
我很喜歡吃炸雞,但偏偏糖醋風味是我最不愛的
這完全個人喜好問題,就不再多贅述什麼了,
當天一邊用餐一邊搜尋麗人博多拉麵,
看到Google評價只有2.9顆星已經來不及了
不管怎麼樣都不是一個很好的分數,負面評價滿多的,
細細品味其他消費者的心得,真的都說到我的心坎啊,
但店家好像也沒有改善,畢竟我看到的是一個月前的評論,
雖然金牌香辣拉麵我滿喜歡的,湯頭不錯喝,但量偏少
且我相信這個價位在板橋還有更多的好選擇,像麵屋濃,
(麵屋濃評分也有4.2,當然喜不喜歡一家店很主觀啦)
所以完全不會想回訪,以上僅供參考。

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